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吃蘑菇能喝酸奶嗎 吃蘑菇喝酸奶會中毒嗎

1、吃蘑菇能喝酸奶,兩種食材的屬性并不沖突,其中營養(yǎng)成分也不會相互作用,食用后對身體健康多不會產(chǎn)生影響,但也不要多吃,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)引發(fā)不適。

2、酸奶可提高免疫力,降低膽固醇、補(bǔ)充鈣,但不要給嬰兒喝酸奶。酸奶加綠茶不適合胃不好的人,茶中的咖啡因會刺激胃。

3、蘑菇中含有豐富的賴氨酸,能夠增強(qiáng)人體的抵抗力,還可以促進(jìn)神經(jīng)的修復(fù)、維持正常生理活動,有助于提高智力。蘑菇中還含有干擾素誘導(dǎo)劑,對部分病毒感染可以起到一定的輔助治療作用,比如病毒性腦炎。蘑菇中的解朊酶、酪氨酸酶還能幫助人體調(diào)節(jié)血壓,適合高血壓、動脈硬化的患者食用。

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