家里廚房抽煙或排不清煙，讓很多業(yè)主很惱火，我以為油煙機(jī)不給力，沒(méi)想到廚房煙斗和煙氣設(shè)備有問(wèn)題。尤其是老老房子，煙道設(shè)計(jì)不合理，長(zhǎng)時(shí)間不維修，都是廚房吸煙的罪魁禍?zhǔn)住Ｄ敲矗烤谷绾胃纳票臼兰o(jì)的性難呢？下一次金條裝飾有助于找到原因，根除到底！

廚房吸煙的原因分析

近20年來(lái)，我國(guó)住宅排氣道經(jīng)歷了幾次改造，但目前相當(dāng)一部分舊住宅建筑的排氣道設(shè)計(jì)選擇不當(dāng)或施工量差，煙氣不順暢，家具之間經(jīng)常出現(xiàn)年煙和昏迷現(xiàn)象。首先了解一下住宅中經(jīng)常遇到的幾種排氣管形式。

文獻(xiàn)表明，住宅排氣口的施工形式分為短道式排氣口、字母式排氣口、變壓式排氣口、變壓式排氣口等四種。

1、單年排氣

單燃式排氣爐是住宅最早的垂直集中排煙系統(tǒng)。這種排氣口的結(jié)構(gòu)太簡(jiǎn)單了。進(jìn)氣口沒(méi)有防止空氣回流的構(gòu)件，連胡德排氣口也沒(méi)有采取防風(fēng)措施，煙霧回流灌溉現(xiàn)象嚴(yán)重。目前，這種廢氣仍然存在于許多舊房間中。

串燒香煙的原因：

生宅都有進(jìn)水口，破壞道路上的“煙囪效應(yīng)”會(huì)引起煙霧的漂浮不明顯，導(dǎo)致煙霧不順暢、冒煙、發(fā)臭。(威廉莎士比亞、煙囪、煙囪、煙囪、煙囪、煙囪、煙囪)

2、亞母體排氣

字母式煙袋是單煙式排氣口的改進(jìn)產(chǎn)物，在內(nèi)部設(shè)置隔板，將單煙桿改造成主煙桿和二級(jí)煙桿，減少煙霧回流的程度。

串燒香煙的原因：

由于二次煙道的存在，主煙道的氣流通道變窄，二次管道內(nèi)長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)受阻，煙霧排放不順暢，容易倒煙，發(fā)臭。煙道結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在制作安裝過(guò)程中不小心掉進(jìn)少量泥沙中，可以堵塞管道。

3、變壓器排氣

變壓式排氣口是在第一和第二煙囪的基礎(chǔ)上改進(jìn)的，大大增加了主煙囪的截面面積。另外，在主煙桿和次要道路交匯處安裝導(dǎo)流板和變壓板，試圖改變煙道的截面形狀，使氣流向上流動(dòng)，最大限度地防止煙的回流和相互連接。

串燒香煙的原因：

煙囪氣流運(yùn)動(dòng)的速度不如理論上假定的速度快，變壓板的設(shè)計(jì)起不了多大作用。本來(lái)煙霧排出不順暢，倒煙嗅味的問(wèn)題沒(méi)有完全解決。

4、可變截面排氣

使用變截面共用官方止回閥廚柜排氣圖，可以為下層住宅增加一定的使用面積，但會(huì)給建筑設(shè)計(jì)和施工帶來(lái)一些麻煩。根據(jù)實(shí)際計(jì)算結(jié)果，以30層住宅為例，底層住宅廚房增加的面積只有0.0平方米，相比之下，增加的實(shí)用面積微乎其微。

串燒香煙的原因：

家家都有排氣，進(jìn)入煙道內(nèi)處于正風(fēng)壓狀態(tài)，打開(kāi)吸入器將煙霧排出管道內(nèi)后，在正壓的作用下，煙霧連接到?jīng)]有打開(kāi)煙霧機(jī)的人家里。(威廉莎士比亞，《哈姆雷特》，《煙草名言》)(《煙》)煙霧排放不順暢，倒煙，容易聞。

引起廚師護(hù)理的常見(jiàn)原因。

1.天花板設(shè)計(jì)有缺陷。由于廚房天花板設(shè)計(jì)，排氣管太長(zhǎng)，降低了燃油機(jī)的排氣強(qiáng)度。

2.購(gòu)買煙機(jī)不合理。吸入器本身有止回閥，煙筒上安裝的止回閥，油煙要經(jīng)過(guò)兩關(guān)才能進(jìn)入煙袋，所以煙霧能力變?nèi)酢?

3.止回閥關(guān)閉不嚴(yán)：止回閥安裝不嚴(yán)或密封圈老化，導(dǎo)致管道內(nèi)的煙霧進(jìn)入室內(nèi)，止回閥半月板不關(guān)閉。

4.管道破裂、堵塞：裝修拆除時(shí)未能很好地保護(hù)排氣管，導(dǎo)致管道壁破裂，產(chǎn)生逆煙的味道。

徹底清除老房子廚房的煙草串

在各層住宅廚柜排氣口的進(jìn)水口安裝防止氣流逆行的逆閥，使煙霧單向流向排氣，解決煙霧的相互連接問(wèn)題。(那是什么？)(威廉莎士比亞。溫德薩默。)

解決方案1:安裝止動(dòng)閥

逆閥實(shí)踐中的問(wèn)題1:容易被油堵塞

逆閥在使用一段時(shí)間后會(huì)粘上很多油污，出現(xiàn)煙霧排出不良或煙霧完全不排出的現(xiàn)象，但整理起來(lái)可能會(huì)很麻煩。(David Assell，Northern Exposure(美國(guó)電視劇)，季節(jié)名言)逆閥的閥門位于排氣口內(nèi)部，施工中掉落的泥沙容易損壞閥門，導(dǎo)致閥門無(wú)法關(guān)閉，從而發(fā)生連軋絞現(xiàn)象。剛使用時(shí)，逆閥的半月板靈活打開(kāi)，防扭逆的作用正常發(fā)揮，到了一定階段，半月板會(huì)積累大量油垢，引起熱難，嚴(yán)重影響油煙機(jī)的排煙效果。

推力閥實(shí)踐中的問(wèn)題2:系統(tǒng)阻力過(guò)大。

油煙機(jī)排出的氣體通過(guò)這種“直通”類逆閥進(jìn)入垂直建立的煙道內(nèi)。直接進(jìn)入的煙囪內(nèi)形成了“漩渦”，嚴(yán)重阻止了下部煙霧的上升，多處直入，層層堵塞，煙道內(nèi)的氣體未能實(shí)施“熱壓效果”，煙道內(nèi)形成正壓，導(dǎo)致煙絲年初、回味問(wèn)題。

解決方案2:改造防風(fēng)帽

解決煙袋煙草回味問(wèn)題，主要不能依靠逆閥，要著力于煙袋和防風(fēng)帽。如果不解決煙斗內(nèi)不應(yīng)有的正壓?jiǎn)栴}，油煙機(jī)煙氣就會(huì)受阻，煙也不能很好地排出煙斗。(威廉莎士比亞，《哈姆雷特》，《煙草名言》)(也就是說(shuō)，如果煙囪里總是能保持平穩(wěn)的負(fù)壓狀態(tài)，就不會(huì)有逆閥香煙，也不會(huì)有煙味，所以逆閥只有輔助作用。煙道的“喉嚨”部分：排煙好不好，先看看煙機(jī)！20年的煙道旅程終于了解到不一致的風(fēng)貌對(duì)煙絲排放產(chǎn)生障礙阻力的正壓，這是廚房出現(xiàn)煙草、生魚(yú)片、污染環(huán)境等一系列問(wèn)題的原因之一。對(duì)煙道的排煙并沒(méi)有起到應(yīng)有的保護(hù)作用，反而產(chǎn)生了很多負(fù)面作用。讓我們分析一下三種常見(jiàn)防風(fēng)帽的性能特點(diǎn)。

蓋子式防風(fēng)帽：蓋子高，擋不住風(fēng)雨，蓋子低，煙霧阻力大。以前老百姓燒暖石的煙筒入口處有蓋子，可以擋雨。現(xiàn)在幾十個(gè)共用煙袋是行不通的。

百葉窗式防風(fēng)帽：防風(fēng)效果很差，本身排出煙霧的阻力也很大。這種結(jié)構(gòu)不能阻擋逆流風(fēng)，不適合對(duì)負(fù)壓要求很高的煙斗系統(tǒng)。

旋轉(zhuǎn)式防風(fēng)帽：雖然可以抵御風(fēng)雨。

圓形結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的阻力大，且轉(zhuǎn)得越快阻力越大。此類風(fēng)帽屬自然通風(fēng)設(shè)施，不可用在具有強(qiáng)制性動(dòng)力排氣的煙道系統(tǒng)上。