本以為一鍋膽汁匿名，只有親身體驗才能知道真容，但要注意使用技巧！中華文化源遠流長，不斷延續(xù)，從遠古開始，從茹毛飲血到現(xiàn)代農(nóng)牧，廚房廚房用具也經(jīng)歷了一個時代的變遷，這解釋了“以民食為天”的道理。

鄭中不斷出現(xiàn)青銅灶具、近代無點鍋、壓力鍋、電飯鍋、電多功能鍋、更智能、更人性化的炊具，但其中不乏有爭議的“新產(chǎn)品”。比如本期的主人公——【一鍋膽汁的電壓力鍋】。

很多人認為“一鍋膽汁”是雞肋，湯不爛，蒸飯?zhí)?。兩個內(nèi)膽汁占用的地方，另一個很少使用；曾經(jīng)沙發(fā)們也把一鍋膽汁當成噱頭，兩種膽量總是愚蠢地混雜在一起，有一段時間還把另一只當成了“備用膽量”。(莎士比亞(莎士比亞)。(勇敢)。

事實上，相反，“一鍋膽汁多的高壓鍋”將取代電飯鍋高壓鍋的組合，花錢少，占用空間少。實用性更強。高壓鍋模式下燉湯，湯濃肉嫩，電飯鍋模式下煮飯，米粒明顯，不用擔心米糊。但是要注意其中的一些使用技巧。下面的小餡餅和大家一起分享。(大衛(wèi)亞設)。

第一，膽子專用

以前一直沒注意，其實一鍋膽汁兩個不一樣。而且不能混用。顏色根據(jù)材質(zhì)不同，形狀也不同。

不銹鋼材質(zhì)的銀色鍋，不涂層，干凈，耐刮，適合烹飪用蒸鍋。

涂有涂層的黑色鍋里含有刻度，通常用于做飯，也可以用于蒸、蒸蛋糕。

二、選擇對模式

高壓鍋根據(jù)模式的不同，工作狀態(tài)也不同。有些壓力鍋可以選擇烹飪或燉菜模式，有些壓力鍋只能通過時間設定工作模式。好的壓力鍋可以通過對壓力、火力和排氣的控制，確保食材充分釋放營養(yǎng)。

大米在微壓狀態(tài)下才會充滿q彈，顆粒明顯。燉肉需要高壓火力才能達到湯濃肉的味道。

麻煩，但味道值得等待。如果家里還沒有安裝高壓鍋的朋友們，沙發(fā)強烈建議你們【UFO高壓鍋】、蒸、煮、燉、燉都精通，自動識別內(nèi)膽，自動快速排氣，中途自動排壓式，大型顯示屏微型接口，拒絕麻煩，操作簡單！家里的老人也很容易操作，知道的都知道。家庭主婦一看到這種功能就知道有多實用。(莎士比亞)。

不會做飯的人也可以開始一個，做飯從此變得非常簡單。

顏值高，體積小，容量大

說實話

小派一開始確實是被這款壓力鍋的顏值所吸引，潔白的鍋身、灰色飛碟把手、黑色圓形極簡大屏，顛覆了我對以往壓力鍋“笨重土氣”的認知。

而且跟一般的壓力鍋相比，它體積更小，少占位置。但容量一點都不小，4L的容積可以蒸12碗米飯，煮一只雞或是燉5斤排骨。不管是二人世界還是小家庭使用，甚至朋友聚餐，都可以輕松駕馭。

自動識別內(nèi)膽，美味不串味

UFO壓力鍋采用雙內(nèi)膽搭配專業(yè)雙烹飪系統(tǒng)，當放入304不銹鋼內(nèi)膽時，會自動識別為電壓力鍋烹飪系統(tǒng)，用于煲湯、燉肉、燉豆、蹄筋、雜糧粥等等烹飪一切難煮的食材，還可以用于蒸汽消毒。

當放入不粘加厚內(nèi)膽時，會自動識別為電飯煲烹飪系統(tǒng)，用于煮飯、煮粥、蒸菜、做蛋糕等，一切電飯煲的功能均可實現(xiàn)。

微壓燜飯、高壓燉湯

煮飯時排氣閥會自動打開，飯煲內(nèi)部無壓，米飯便可充分吸收水分。而燜飯時則會自動關閉排氣閥，飯煲內(nèi)部施加微壓，快速蒸熟米飯，這就是為什么用UFO壓力鍋煮米飯還能Q彈飽滿、粒粒分明、保持營養(yǎng)的秘密。

而煮菜燉湯時則是用大火力持續(xù)翻滾沸騰，讓食材充分均勻受熱。烹飪完畢排氣閥自動打開，自動排氣、大火收汁，食材濃香入味。

中途自動排壓加菜

有做過飯的朋友就會知道這個功能有多人性化，因為很多食材的烹飪時長是不一樣的，有些需要燉久一點，有些則不能燉太久。而普通的壓力鍋做菜時只能一次性全放進去，因為不支持中途加菜的功能。

而UFO壓力鍋就厲害了，它可以在烹調(diào)過程中一鍵排壓，然后中途加菜，保證了食材的色澤鮮美，形態(tài)完整。

飛碟把手、開蓋方便、可拆易清洗

翻蓋設計，比分離式的蓋子更方便，省去了不知道把蓋子放哪里的煩惱。傳統(tǒng)壓力鍋需要旋轉(zhuǎn)超過90°才能開蓋，還經(jīng)常會出現(xiàn)關閉時對不準的情況。這款壓力鍋獨創(chuàng)飛碟把手，只需要轉(zhuǎn)動30°便可輕松開蓋，旋轉(zhuǎn)順滑更省力。

不僅如此，304不銹鋼材質(zhì)的上蓋還是可以拆卸的，這樣清潔起來更方便，不容易藏污納垢。

百元價格，千元品質(zhì)

這款UFO壓力鍋不僅顏值高，放在家里新裝修的廚房顯得很亮眼；還很實用，一鍋雙膽，做飯、做菜分開進行，不會串味，設計很棒，操作很方便。說是千元級別的配置毫不夸張，同樣的壓力鍋，韓國某品牌就要千元的價格，而我們國產(chǎn)品牌臻米價格更低。

結(jié)語

以前不管用高壓鍋還是鐵鍋燉東西，人都得在一旁守著，而且燉很久還是熟得不透，費時費力還不好用。如今有了UFO壓力鍋，爸媽都贊不絕口?？萍甲屔罡篮?，我們應該感謝科技、感謝國產(chǎn)品牌。

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