主題：隔夜豆角放冰箱能吃嗎可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

豆子可以放冰箱過(guò)夜吃，但不建議。隔夜豆煮熟，在細(xì)菌的分解下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，可能導(dǎo)致中毒。

豆子能撐多久：沒(méi)有具體時(shí)間。熟豆的存放時(shí)間并不固定，與存放環(huán)境有關(guān)?？梢栽诒淅锉４?-2天，而在室溫下要看溫度。不管是哪種，都不建議長(zhǎng)時(shí)間保存豆子，而且不好吃。

豆是薔薇科豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長(zhǎng)豇豆、帶豆。富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，是我國(guó)北方廣泛栽培的大眾蔬菜之一，其受歡迎程度居各類(lèi)蔬菜之首。