主題：發(fā)霉的草莓能吃嗎可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

發(fā)霉的草莓不能吃。草莓含有較高的水分和糖分，在一定溫度下很容易受到細(xì)菌的侵襲，發(fā)霉。草莓一旦發(fā)霉，一定不能吃。草莓中滋生了大量的有害細(xì)菌、霉菌等微生物，沒(méi)有了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

選購(gòu)草莓的小技巧：1?？葱螤睿禾筇牟葺荒苜I；不要買奇怪的草莓。有的草莓新鮮，顏色大，顆粒上有異常突起，咬開后中間是空心的。這種畸形漿果往往是種植過(guò)程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用可能危害人體健康。特別是孕婦和兒童，不應(yīng)該吃不正常的漿果。正常生長(zhǎng)的草莓的外形是心形的。

2.看顏色：挑選時(shí)，應(yīng)盡量選擇色澤鮮紅、色澤均勻的全果。不宜購(gòu)買不全是紅色的水果或半紅半綠的水果。草莓表面的“白芝麻”應(yīng)該是金黃色的。如果你看到的“芝麻”也是紅色的，可能是染色的。買草莓時(shí)，可以用手或紙輕輕擦拭草莓表面。如果手上或紙上有很多紅色，就要小心了。再者，噴了色素的草莓，用水洗后會(huì)變成淡紅色。

3.看表面：葉片嫩綠、絨毛細(xì)密、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓是好草莓。那些表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是病草莓。