主題：櫻桃長途運輸怎么保鮮可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

櫻桃長途運輸中的保鮮方法：

1.包裝：在包裝過程中，要進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和分級，剔除腐爛的水果和機械損傷的水果。根據(jù)大小、顏色等分級后。櫻桃可以用軟襯容器或塑料周轉(zhuǎn)箱包裝，有很好的抗外壓能力。

2.短途運輸：注意防曬、防雨、防暑，要求通風(fēng)散熱。選擇平坦的道路，盡量減少顛簸，以免櫻桃被擠壓碰撞造成爛果。

3.適宜溫度：車體溫度應(yīng)保持在5-8度，防止擠壓。

櫻桃

主要分布在歐洲、亞洲和北美。生于山坡森林、林緣、灌叢或草地。pH值6.5-7.5的適宜中性環(huán)境，在土層深厚、土質(zhì)疏松、通風(fēng)良好的砂壤土中生長良好。櫻桃在我國栽培歷史悠久，品種繁多，可以食用，也可以用來釀造櫻桃酒。枝，葉，根和花也可以入藥。

除鮮食外，還可加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭、果脯、露酒等。色澤鮮紅，有杏仁般的香氣，吃了讓人陶醉。櫻桃也是一道好菜。櫻桃，英濤的古名，據(jù)說是因為黃鸝喜歡啄食，也被稱為韓桃。櫻桃的形狀相當(dāng)像桃子，圓形像珠子，所以通常叫“櫻桃”。