主題：餃子皮放甲醛怎么識(shí)別可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

普通的餃子皮和含有甲醛的餃子皮，通過(guò)對(duì)比很容易區(qū)分。鑒別含有甲醛的餃子皮的方法如下：

1.普通的餃子皮好做，質(zhì)地軟，面粉香，一拉就會(huì)碎。但含甲醛的餃子皮不容易熟，面團(tuán)質(zhì)韌不易斷；

2.將新鮮的餃子皮放入冰箱，冷藏兩天。如果是常溫，第二天就會(huì)發(fā)酸變質(zhì)。添加甲醛的餃子皮保質(zhì)期可以延長(zhǎng)到三四天。

有些人可能對(duì)甲醛并不陌生。最常見(jiàn)的就是裝修材料。他們聽(tīng)到最多的就是新房裝修后不能馬上入住，新衣服要洗干凈晾干才能穿。

餃子，由餛飩演變而來(lái)，起源于中國(guó)古代的一隅，原名餃兒，漢族傳統(tǒng)面條，距今已有1800多年的歷史。東漢南陽(yáng)聶陽(yáng)(今河南南陽(yáng)鄧州)人張仲景發(fā)明，最初用于藥用。餃子，也被稱為餃子，深受中國(guó)人民的喜愛(ài)。是中國(guó)北方的主食和地方小吃，也是過(guò)年的食品。民間有句諺語(yǔ)叫“寒性溫和就吃餃子過(guò)年?！憋溩邮怯妹娣邸⑵じ锖宛W料煮的。

中國(guó)各地的餃子有許多著名的產(chǎn)品，如廣東的成粉蝦餃、Xi安的酸湯餃子、衡水的豬肉白菜餃子、上海的鍋貼煎餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的湯圓、沈陽(yáng)的餃子和四川的鐘形餃子等等。都是熱門(mén)品種。