主題：夏天南瓜怎么保存可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

南瓜的夏季保鮮方法：

工具：勺子，鹽，保鮮膜。

1.用勺子刮去里面的瓜瓤。

2.注意不要接觸生水。

3.切口也容易腐爛。撒一點鹽在上面，鋪均勻。

4.用保鮮膜包好，蓋住切口，放入冰箱保存。

葫蘆科葫蘆科一種，一年生蔓生草本植物。其莖常在節(jié)上生根，葉柄粗壯，葉寬卵形或橢圓形，質稍軟，葉脈凸起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果柄粗壯，有棱有槽。視品種而定，外面常有數條縱溝或無縱溝，多數種子為卵圓形或長圓形。原產墨西哥和中美洲，在世界各地廣泛種植。明代傳入中國，現在南北廣泛種植。

一年生蔓生草本植物；莖通常在節(jié)上生根，延伸達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8-19厘米，短剛毛；葉寬卵圓形或卵圓形，質稍軟，5角或5裂，薄而鈍，長12-25厘米，寬20-30厘米，側裂片較小，中裂片較大，三角形，密被黃色和白色剛毛，頂端有細毛，常具白斑和凸脈。各葉的中脈常延伸至頂端，形成小尖，背面顏色較淺，毛和邊緣較明顯。卷須稍粗壯，有短剛毛和像葉柄一樣的毛，3-5歧。