主題：櫻桃如何保鮮存放可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

櫻桃保存方法：

1.檸檬水保鮮：檸檬水富含維生素C，可以消滅櫻桃表面的細菌，防止細菌繁殖導致櫻桃腐爛。正常儲存時，櫻桃可以在檸檬水中浸泡五分鐘，瀝干表面水分，放在通風陰涼處，可以保持櫻桃五天不變質。

2.冷藏保鮮：櫻桃也可以放在冰箱的冷凍室里保存，因為它是一種怕熱的水果。在2到5度的環(huán)境下保質期最長，能保持新鮮口感。把新鮮的櫻桃存放在冰箱里，放在之前本該保存的梗里，可以有效延長其保質期，保證櫻桃在20天內不會變質。

3.熟制腌制：新鮮的櫻桃平時可以在水中煮半個小時，然后加入適量的白糖，拌勻后熟制。水再次燒開后，關火，這樣可以得到甜甜的櫻桃湯，更容易保存，里面的櫻桃也能保持新鮮口感。平時想吃的時候可以直接拿出來吃。

櫻桃在冰箱中保存的注意事項

1.不要買太多：櫻桃屬于漿果類，一般不會放太久，買的時候盡量少買。如果買的太多，可以放在3左右的冰箱里，可以保存4-7天，但是保存后的味道沒有新鮮時的美味。

2.適宜貯藏溫度：櫻桃適宜冷藏在2-5度左右，相對濕度90%-95%。在此條件下，保存期可達20天左右。然而，在儲存期間，必須確保恒定的低溫和高濕度條件。

櫻桃，英濤的古名，據(jù)說是因為黃鸝喜歡啄食，也被稱為韓桃。櫻桃的形狀相當像桃子，圓形像珠子，所以通常叫“櫻桃”。櫻桃之名最早記載于《吳普本草》 《滇南本草》:“櫻桃，非舊州所生，今遍地皆是，以洛州中南部最為豐富。其實熟了就叫朱穎，黃了亮了就叫臘英.其樹陰，先熟，故古為貴。