主題:夏至吃什么風(fēng)俗食物可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
吃面、粽子、餛飩、莧菜、葫蘆、麥片粥、狗肉、荔枝等。在夏天。面條是一種在中國(guó)有著悠久歷史的食物。夏至恰逢小麥豐收,面條熱量低,制作簡(jiǎn)單。因此,人們養(yǎng)成了夏至吃面條的習(xí)慣。還有一個(gè)民間說(shuō)法“冬至餃子里有面”,也印證了這個(gè)習(xí)慣。
在中國(guó)的西北地區(qū),許多人有在夏至吃粽子的習(xí)慣。人們用糯米、紅棗和其他東西做粽子,在夏至吃這種粽子。人們認(rèn)為吃這種粽子意味著告別陽(yáng)夏。
穿越水面也就是常說(shuō)的兩面。中國(guó)山東人有夏至吃冷面的習(xí)慣。這個(gè)時(shí)候,人們往往會(huì)用麥秸編織一個(gè)精致的小玩意兒,然后用這個(gè)小玩意兒在滋補(bǔ)湯中撈面。
江南水鄉(xiāng)無(wú)錫,有夏至吃餛飩的習(xí)俗。餛飩,古人稱(chēng)其形狀“似雞生蛋,頗似天地混沌之象”,與“混沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天,混沌始,吃餛飩聰明。按長(zhǎng)輩的說(shuō)法,“夏至吃餛飩,大熱天就不是夏天了?!毕奶斐责Q飩,也包含著祈求一個(gè)平安的夏天的美好愿望。吃完餛飩,給孩子稱(chēng)重,希望孩子長(zhǎng)胖,更健康。
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