舊式高壓鍋怎么用

一個

將待烹飪的食物放入高壓鍋中,加入適量的水。

2

食物和水不應(yīng)超過容量的五分之四,水或湯不應(yīng)少于400毫升。

蓋子關(guān)閉后,移除安全閥或限壓閥,以確保蓋子鎖定。

把高壓鍋放在火上,打開火,把水變成蒸汽。

加熱,當(dāng)壓力達(dá)到設(shè)定的安全極限時,壓力鍋開始烹飪食物。

蓋子上有一個快速泄壓閥。當(dāng)閥門打開時,罐中的壓力被釋放。檢查以確保壓力釋放徹底。

對于老壓力鍋的旋轉(zhuǎn)限壓閥,如果沒有蒸汽噴出的聲音,泄壓完畢。

打開蓋子,看排氣管沒有蒸汽排出,浮子落下,然后逆時針打開蓋子。

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