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芝麻粉如何保存:放在干燥通風處,不要放在冰箱里,因為冰箱比較潮濕。最好保持密封,放在干燥的地方,不要磨成粉。直接吃也不是什么好辦法,因為黑芝麻含油比較多,所以吃起來特別油膩,量也比較大。黑芝麻要適量食用。
芝麻是芝麻科芝麻屬植物。芝麻的黑籽又稱胡麻、芝麻、菊生、芝麻,分布在安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地。芝麻的黑色來自一種類黃酮。
芝麻、黍,高80-180cm。莖直立,四棱,具突出的棱和角,稍木質(zhì)化在基部,不分枝和短柔毛。葉對生,或者上部的互生;葉柄長1-7厘米;葉卵形,長圓形或披針形,長5-15厘米,寬1-8厘米,先端急尖或漸尖,基部楔形,全緣,鋸齒或下部葉3裂,表面綠色,背面淡綠色,兩面無毛或略白,具柔毛。
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