陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的氣象知識信息。詳情如下：

每天買菜也是一件很麻煩的事情。畢竟有時候買菜都沒時間。但是可以買保存時間長的蔬菜。那么，你知道蔬菜保存時間排行是什么嗎？蔬菜保鮮時間排名如何？今天，邊肖與你分享一些實用的內(nèi)容，希望能給你帶來一些幫助。

蔬菜保存時間排行

蔬菜保鮮

1.【南瓜】2個月。沒有切開的整個南瓜，只要放在通風(fēng)陰涼的地方，可以保存兩個月左右。將南瓜切開，挖出果肉，裝入保鮮袋，放入冰箱保存。最好在1~2天內(nèi)食用。當(dāng)南瓜的皮和內(nèi)部腐爛時，不要吃它。

2.【蓮藕】一個月，將蓮藕清洗干凈，放入容器中，倒入涼水，泡水，兩天換一次水。它能使蓮藕保鮮一個月以上。蓮藕變黑發(fā)臭就不要吃了。

3.【豆類】一個月，豆類可在沸水中短時間焯一下，然后陰干，裝袋，放入冰箱冷凍室。這種方法可以使豆子保鮮一個月。不要吃長毛豆。豆類不能生吃，也不能生拌，容易中毒。

4.【青椒】青椒泡水后7天左右會變質(zhì)。保存前不要用水洗。直接晾干后放入保鮮袋保存在冰箱里?？梢员４嬉恢茏笥摇Ｓ贮S又軟的青椒已經(jīng)腐爛，不宜食用。

5.【香菜】7~10天，將香菜捆成小捆，外層面包用紙包好后放入塑料袋中，松松扎緊袋口，放在陰涼處，香菜保鮮7~10天。香菜枯萎了可以吃，黃了爛了就不能吃了。

6.【白菜/生菜】，3~5天。卷心菜/生菜不應(yīng)直接放入冰箱。表面的水要先擦干，然后用干凈的紙巾包好，裝入袋中，放入冰箱保存?；蛘咴诒浔ｕr盒內(nèi)鋪紙巾，吸收水分，延長果蔬保鮮時間。這樣可以保持3~5天。如果大面積腐爛，最好直接扔掉。

7.【洋蔥】N天，把買來的洋蔥曬干，放在陰涼干燥通風(fēng)處?？梢员４婧芫谩Ｈ绻盟芰洗饋砘蛘叻疟淅?，很容易悶、軟、變質(zhì)、發(fā)芽。腐爛面積太大就不要吃洋蔥。

8.【胡蘿卜】N天，直接把胡蘿卜放在通風(fēng)處，或者把胡蘿卜的“頭”切掉，然后放入冰箱冷藏。胡蘿卜是一種非常耐儲存的蔬菜，保質(zhì)期很長。一般胡蘿卜壞了，顏色會變深變黑，表面粗糙無光澤。

9.【豆芽】2天。豆芽最好買當(dāng)天吃。如果需要保存，可以放入塑料袋中，密封，放入冰箱冷藏，最多不能超過兩天。黃豆芽黑了就別吃了。

黃瓜

放大半個月也不會壞的蔬菜。

1.[卷心菜]

卷心菜是冬天最常見的蔬菜之一。它價格實惠，營養(yǎng)豐富，易于儲存。大魚大肉的冬天，富含膳食纖維的白菜可以潤腸通便，多吃白菜也可以清火?？傊际莾?yōu)點(diǎn)。而且買回來的白菜不需要放在冰箱里保存，而是放在室內(nèi)陰涼的地方，整齊地放在地上，通?？梢员４姘雮€月，即使表面的葉子都枯萎了。

二、【蘿卜】

蘿卜素有“小人參”之稱，營養(yǎng)豐富，味道不錯。蘿卜和胡蘿卜的保存方法是一樣的。帶土蘿卜和蘿卜纓可以直接存放在室內(nèi)陰涼處，不需要加熱。如果是超市買的不帶土和蘿卜纓的蘿卜，可以用保鮮袋或保鮮盒包裝，放入冰箱冷凍室冷藏，至少可以保存20天，密封好的話可以保存更久。

蔬菜

三。[芹菜]

能長期保存的綠色蔬菜不多，芹菜就是其中之一。芹菜能保存很久的原因之一就是葉子少。一般只有頂部或頂部內(nèi)側(cè)有幾片葉子，所以變質(zhì)的概率會低一些。芹菜可以放在保鮮袋里，放在冰箱里保存。

四。[土豆]

土豆屬于塊根類蔬菜，冬天可以保存很久。但是買土豆的時候要精選，這樣可以保存更久。儲存時，如果其中一個變質(zhì)腐爛，就會加速其他土豆的變質(zhì)。如果土豆發(fā)芽或腐爛，需要及時清理。發(fā)芽的土豆有毒，不能吃。新鮮土豆最好帶點(diǎn)土，不用清洗。至少可以保存一個帶土的土豆。

動詞（verb的縮寫）[洋蔥]

春節(jié)前后，你需要洋蔥來做沙拉或烤東西。洋蔥和土豆一樣，不需要儲存在冰箱里。但是，不建議把洋蔥和土豆放在一起。洋蔥和土豆放在一起，容易導(dǎo)致洋蔥發(fā)芽。只要確保買回來的洋蔥表面沒有暗傷或者腐爛的痕跡就可以了。把洋蔥放在網(wǎng)兜里，掛在陰涼通風(fēng)處。它們可以儲存很長時間而不會腐爛。