陸老師指導(dǎo):可以從這篇文章中找到相關(guān)的氣象知識信息。詳情如下:
玉米是我們生活中常見的食物。分類很多,比如甜玉米、糯玉米、黑玉米、雜玉米等等。一些朋友發(fā)現(xiàn)煮過的玉米更甜,那么,你知道玉米煮多長時(shí)間最好吃?煮玉米最好多久嗎?今天,邊肖與你分享一些實(shí)用的內(nèi)容,希望能給你帶來一些幫助。
玉米煮多長時(shí)間最好吃
玉米
最好煮20分鐘左右。將玉米的外皮剝?nèi)ブ涣粝聨讓觾?nèi)內(nèi)皮,用清水浸泡半小時(shí),然后放入冷水鍋中用大火燒開,再用小火慢煮10分鐘。這種方法適用于甜玉米,熟了就黃了。如果不是,那就是糯玉米,糯玉米煮的時(shí)間要比較短,這樣玉米才能熟。我希望你能記住這一點(diǎn),煮熟的玉米應(yīng)該立即煮熟。
玉米怎么煮比較好吃?
1.為了讓玉米味道更濃,最好是帶皮玉米和玉米須一起煮。剝掉表面厚厚的玉米皮,里面留下2-3層干凈的皮。洗凈后,立即將玉米連皮一起煮。
2.還有,在煮玉米的情況下,可以加半杯鮮奶,這樣糯米的味道會更醇厚。
3.煮熟的糯米要立即晾干,長期浸泡在水中。糯米的口感和營養(yǎng)都是外流的。
4.在吃玉米的情況下,不適合立即丟入冷水中降溫。最好讓糯米冷卻到50再吃。
玉米的照片
哪三種人不適合吃玉米?
免疫力弱的人
玉米含有高含量的纖維素,會使我們的免疫力降低。對于身體機(jī)能正常的人來說,吃玉米對我們不會有任何影響。但是免疫力弱的人吃玉米更容易感染病毒。所以免疫力差的人最好不要吃玉米。
胃腸功能紊亂的人
我們生活中的很多蔬菜水果都含有膳食纖維。這種物質(zhì)可以潤腸,幫助我們排便。但是,玉米中的膳食纖維非常豐富。腸胃功能不好的人,如果經(jīng)常吃玉米,容易拉肚子,腹痛。
血糖較高的人
玉米雖然含有很多有益成分,但含糖量也很高。對于血糖高的人來說,吃玉米很容易導(dǎo)致血糖激增。所以這種人一定要少吃玉米。如果你真的想吃,你可以在兩餐之間吃一小塊。
為了保持健康,人們更加注重飲食的細(xì)節(jié)。對于玉米是煮熟還是蒸熟的問題,我們已經(jīng)有了答案。只要注意方法,蒸出來的玉米好吃又有營養(yǎng)。但胃腸功能差、免疫力低、血糖高的人應(yīng)少吃富含淀粉的食物。如果你想有一個(gè)強(qiáng)壯的身體,你不僅要注意健康的飲食,而且要在閑暇時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?。除了這兩點(diǎn),還要以積極樂觀的心態(tài)面對生活。如果你能做到這一點(diǎn),你一定會精力充沛,身體強(qiáng)壯。
吃玉米
玉米分類
根據(jù)食用范圍,玉米可分為五類。
1.膠質(zhì)類型
膠質(zhì)玉米對土地有廣泛的適應(yīng)性。膠質(zhì)玉米在田埂細(xì)的土地上更為明顯,穗為錐形,顆粒頂部為圓形。因?yàn)榕呷橥庵苁墙琴|(zhì)淀粉,透明、有光澤、堅(jiān)硬、暗黃色。膠質(zhì)玉米成熟期短,可以在大部分地區(qū)種植。凝膠玉米是我們?nèi)粘I钪凶鳛榇旨Z食用的最佳玉米品種。
2.淤泥性質(zhì)
面粉玉米也可稱為軟粒型。穗粒形狀與硬粒型相似,但胚乳全部由面粉淀粉組成,籽粒乳白色,無光澤。面粉玉米是飼料工業(yè)中最常用的,因?yàn)樗哂袠O好的適口性。
3.馬牙型
馬齒玉米植株很高。高產(chǎn)耐水肥,晚熟,玉米芯圓柱形,玉米粒長,扁形,籽粒兩側(cè)有角質(zhì)淀粉,中部和頂部有淀粉樣淀粉。成熟時(shí),頂部的含淀粉淀粉脫水后很快變干,籽粒頂部呈齒狀,故名馬齒。我們農(nóng)民的方言叫“大馬子”。這種玉米在淀粉行業(yè)有自己獨(dú)特的優(yōu)勢。
4.甜蜜型
甜玉米俗稱水果玉米,具有植株矮、成熟快、含糖量高等優(yōu)點(diǎn)。既可以當(dāng)水果生吃,也可以當(dāng)零食,還可以當(dāng)菜端上餐桌。
5.甜糯玉米型
甜玉米是一種粉質(zhì)玉米,在北方廣泛種植。它的特點(diǎn)是谷粒的兩邊是膠狀的,中間是粉狀的。無論是磨玉米渣,還是磨成粘粘的玉米粉,都有自己獨(dú)特的粘粘甜甜的優(yōu)點(diǎn)。北方地方特色的粘豆包,大多是用粘玉米粉做的。
6.爆裂玉米
爆裂玉米有其獨(dú)特的食用范圍,其性質(zhì)可歸為全凝膠狀。它產(chǎn)量低,適用范圍窄,種植面積小,適合在薄埂地種植。爆米花也有其獨(dú)特的市場優(yōu)勢,比如爆米花,在任何娛樂場所和大型超市都是不可或缺的。只能做爆米花,至今沒有替代品種。
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