主題:韓國(guó)肉松披薩的做法可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
韓國(guó)肉松披薩的做法:
材料:普通面粉100克、水65克、玉米油7克、鹽2克、細(xì)糖6克、干酵母3克、奶粉5克、香腸1根、奶酪70克、肉松適量、沙拉醬適量。
練習(xí):
材料的準(zhǔn)備;
揉捏所有材料,直到光滑和膨脹。
蓋上蓋子,放一杯熱水在微波爐里1分鐘。
放入微波爐中,關(guān)上門發(fā)酵。
發(fā)酵至兩倍大小。
排氣醒20分鐘。
在披薩盤上刷油
把中間薄邊厚的面餅搟開,放在盤子里,用叉子叉洞。
醒后15分鐘,將馬蘇里拉奶酪切成小塊,香腸切片,
刷沙拉醬,鋪肉松,撒芝士粒,
鋪上香腸片,撒上奶酪粒,烤箱預(yù)熱到200度。
烤12分鐘,取出,撒上芝士,250度烤5分鐘。
表面除焦
木鞋
披薩,又稱比薩、比薩餅、比薩餅、比薩餅、意大利餡餅,是一種起源于意大利的食品,風(fēng)靡全球。披薩通常的做法是用發(fā)酵的圓餅,上面覆蓋番茄醬、奶酪等配料,放入烤箱烘烤。
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