文章主旨:糍粑是什么做的可從本文找到詳細(xì)的介紹,詳情如下:
和朋友正在一起小吃街吃小吃,就問:“糍粑是什么做的?”
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹子來代替)搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑,流行于中國南方地區(qū)。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陜西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建南平最為盛行,其中又以廣西梧州的做法最為特別。
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