主題：一整塊雞胸肉要煮多久可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

一整塊雞胸肉要煮10分鐘左右。具體時(shí)間要看肉的大小和爐子火的大小。煮雞胸肉。一般正常大小的水煮雞胸肉，大火煮10分鐘左右即可。但由于各家的熟雞胸肉大小不一，會(huì)延長(zhǎng)5分鐘或減少一點(diǎn)時(shí)間。一般煮好的雞胸肉從外到內(nèi)都是白色的，用手捏一下就熟了。

雞胸肉是雞胸肉內(nèi)側(cè)的肉，也是雞肉上最大的兩塊肉。形狀像帽子，又嫩又好吃。雞胸肉蛋白質(zhì)含量高，容易被人體吸收。它含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂，是中國(guó)飲食中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。

雞胸肉具有溫中益氣、補(bǔ)虛益精、健脾胃、活血強(qiáng)筋骨的功效。雞胸肉是常見的食用肉類之一，雞胸肉中富含的咪唑二肽可以改善記憶功能。