5月12日至14日，第三屆博鰲國際美食文化論壇在博鰲舉行。本次論壇以“美食無國界，美食助脫貧，盛會促共贏”為主題，秉承大會開幕理念，匯聚各界名人和國際友人，以美食文化為橋梁，貫穿餐飲、美食、美食、傳承歷史、面向未來的跨境高端思想盛宴。

圖片:第三屆博鰲國際美食文化論壇精彩上演

本次論壇圍繞五大主題:“提高餐飲企業(yè)利潤的妙招”、“海南旅游目的地與飲食文化的融合發(fā)展”、“食品產(chǎn)業(yè)鏈(扶貧/電商新零售/供應(yīng)鏈金融)”、“健康食品文化”、“餐飲與有機(jī)生態(tài)食品材料”。論壇還舉辦了“世界美食之都烹飪之旅”創(chuàng)意活動，在舞臺上展示了來自世界各地的不同烹飪技巧，讓來自世界各地的客人感受到不同地區(qū)美食的魅力。

圖片:與會者充分交流飲食文化

圖片:參與者學(xué)習(xí)飲食文化

論壇中，世界各地的飲食文化交流火爆；在論壇之外，有機(jī)食品和配料的展覽也是一個獨(dú)特的景觀，琳瑯滿目的特色食品讓人眼花繚亂。更重要的是，人們參觀和品嘗食物，這使它深入生活，反映了它的原始意義。

來自法國、美國、意大利等國家和國內(nèi)多個省份的商家參展，來自全國各地的市民和朋友品嘗了雞椰、臘肉、香米、香醇咖啡、紅酒等優(yōu)質(zhì)食材和具有地方特色的美食，樂此不疲，期待來年的美食論壇更有特色。

據(jù)了解，本次有機(jī)食品及配料展邀請了法國作為嘉賓國，中國云南作為嘉賓省，以及美國、西班牙、意大利、英國、丹麥、芬蘭、俄羅斯、澳大利亞、土耳其等10多個國家的代表團(tuán)。通過論壇平臺展示自身價值優(yōu)勢，尋求合作共贏。

圖片:外賓參加展覽

在體驗(yàn)美食的過程中，展廳還為大家準(zhǔn)備了飲用水。飲用水來自賽事贊助商品牌金美朗。

圖片:瓊海市副市長潘

金美朗以高效領(lǐng)先的國際現(xiàn)代技術(shù)，秉承為消費(fèi)者創(chuàng)造健康飲用水的理念，是市場上第一款瓶裝開水。

金脈朗涼百開采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，將水煮沸冷卻至80度后灌裝。為了保證安全和健康，包裝采用耐熱材料，溫度高時不會產(chǎn)生增塑劑等有害物質(zhì)。煮沸后將開水充分煮沸，不要輕輕脹大或翻胃。

在金的陪伴下，與會者可以滿懷信心地享受世界美食文化的盛宴。