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正宗咖喱雞肉飯的做法 正宗泰式咖喱雞肉飯的做法

泰國(guó)咖喱雞飯的步驟

材料

雞胸肉,一個(gè)土豆,一個(gè)大的

胡蘿卜、洋蔥和洋蔥

一盒100夢(mèng)多咖喱

咖喱雞飯的步驟

1.將洋蔥、土豆、胡蘿卜、雞胸肉切成小丁丁備用。

2.用少許料酒和淀粉腌制雞肉。料酒是一種神器,可以防止所有魚腥味的出現(xiàn)。鍋里放油,炒雞肉。

3.加入油,炒洋蔥,加入土豆、胡蘿卜和雞肉,炒一會(huì)兒。

4.倒入未煮熟的水,用大火煮沸,撇去泡沫,用中火煮5分鐘,然后關(guān)火,將咖喱塊打碎放入鍋中,用鏟子攪拌均勻,然后用小火煮沸5分鐘。

5.強(qiáng)烈的咖喱味出來(lái)了。關(guān)火,拿一個(gè)漂亮的盤子,放入米飯,把咖喱雞放在剩下的半個(gè)盤子里,開始吃。控制不住的多吃。

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