自古以來(lái)，中國(guó)就有“民以食為天”的說(shuō)法。在與體質(zhì)較弱的人打交道時(shí)，很多人甚至把“藥比飯好”當(dāng)作一句至理名言。因此，我們經(jīng)?？吹绞中g(shù)用的民間營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品雞湯、骨頭湯等各種“大補(bǔ)”湯出現(xiàn)在手術(shù)后患者的小餐桌上。第一，大家都覺(jué)得這湯是大補(bǔ)。第二，很多人認(rèn)為這種湯富含精華，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便患者食用。其實(shí)各種湯的營(yíng)養(yǎng)成分都很有限，雞湯燉久了，能融入湯里的營(yíng)養(yǎng)不到5%；骨頭湯的鈣含量不到牛奶的1/10。這時(shí)候就有人要問(wèn)，手術(shù)后怎么吃，手術(shù)后吃什么，傷口愈合，身體恢復(fù)？

科學(xué)研究表明，蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)成組織器官基本框架的原料。蛋白質(zhì)是人體受損細(xì)胞修復(fù)和更新不可缺少的物質(zhì)，因此患者術(shù)后需要補(bǔ)充。另外，“能量”也是幫助身體修復(fù)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素之一。此外，維生素A通過(guò)參與細(xì)胞分化、上皮成纖維細(xì)胞增殖和膠原合成，在傷口愈合中發(fā)揮重要作用，而維生素C是還原劑，可以減少黑色素的形成，對(duì)傷口美白有一定作用。雖然術(shù)后患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑有很多，但避免盲目攝入所有營(yíng)養(yǎng)食物往往適得其反。尤其是蛋白質(zhì)和能量，要在限度內(nèi)補(bǔ)充。最好選擇能根據(jù)勺子定量供應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)品。

根據(jù)上述內(nèi)容，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需要全面、均衡、科學(xué)，只有補(bǔ)充適當(dāng)、適度、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，才能幫助患者術(shù)后傷口愈合、病情恢復(fù)。如今，大量臨床證明的醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品正在流行，其中大多數(shù)都有很好的聲譽(yù)。它們具有藥物調(diào)理和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的雙重功效，可以幫助患者術(shù)后盡快恢復(fù)體能，提高體能，為以后的健康生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

這里舉一個(gè)眾所周知的醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品——雅培Safran的例子，它是以科學(xué)的醫(yī)療配方、嚴(yán)格的制藥標(biāo)準(zhǔn)和大量的臨床驗(yàn)證為基礎(chǔ)的。它不僅可以作為恢復(fù)期的特殊醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，也可以作為康復(fù)期或需要保持健康的人群的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，同時(shí)滿足專業(yè)性和方便性的雙重需求。

加速傷口愈合，促進(jìn)身體吸收營(yíng)養(yǎng)，不僅可以增強(qiáng)身體的抵抗力，還可以減少手術(shù)并發(fā)癥的發(fā)生。基于以上，你知道手術(shù)后吃什么嗎？你傷口愈合快嗎？術(shù)后飲食護(hù)理不容忽視。除了保持良好的情緒和配合醫(yī)療外，還應(yīng)牢記全面均衡營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，為患者術(shù)后健康快樂(lè)的康復(fù)奠定重要的健康基礎(chǔ)。