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后臺酒客經(jīng)常問:波爾多的左岸和右岸怎么區(qū)分?
其實這個很簡單。你不妨閉上眼睛,把自己想象成一個美女,無數(shù)的男人在向你獻(xiàn)殷勤。
左岸和右岸是人群中脫穎而出的兩個人。
這時,他們正跪在你面前。你會選擇誰?這時候就要比較兩者的條件了。
家庭條件
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如果把左岸和右岸比作男性,他們的家庭條件很好。
左安:大家族當(dāng)之無愧的兒子。他位于許多著名的產(chǎn)區(qū),如梅多克、尚梅多克、波亞克、馬爾高、格拉夫、蘇代、巴塞羅納等。其中很多歷史悠久,代代相傳。
此外,他的大部分酒廠占地面積很廣,50多公頃的葡萄園比比皆是。瑪歌、拉菲等世界聞名的村落都是在古城堡的藍(lán)圖上建造的,氣勢恢宏,宛如一座非凡的豪宅。
酒莊擁有眾多知名產(chǎn)區(qū),規(guī)模宏大,環(huán)境優(yōu)美,可見左岸家族背景突出。
你感覺到了嗎?一個叫左安的人,衣著雅致,踩著黑色皮鞋,緩緩?fù)崎_鍍金木門,向你走來。
右岸:如果左岸是富裕家庭,那么右岸更像企業(yè)家云、馬、劉。
沒有世襲資本,他們就會開宗立派,走創(chuàng)新之路,勢頭不可小覷。
如今,他的生產(chǎn)區(qū)如圣埃米利奧、弗龍薩克和博美拉尼亞也聞名于世。
右岸的酒莊和葡萄園一般占地面積較小,大多在30公頃以下。比如貝爾圖斯、李鵬等酒廠主要是小而精致的農(nóng)家院(因此,右岸的酒單價普遍比左岸高,平均質(zhì)量也比較穩(wěn)定)。
沒錯,右岸就是這樣一個大男孩,有很多黃金,但是非常低調(diào)的潛力股。
生存環(huán)境
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俗話說,“一方水土養(yǎng)一方。”所以,選擇男人,就要看他們的生活環(huán)境。
在波爾多,蓋倫河的左下段是左岸,而多爾多涅河的右上段是右岸。不同的地理位置決定了不同的生活環(huán)境。
左岸:覆蓋著礫石的圓形山丘。礫石地的特點是排水性極好,陽光反射,土地貧瘠,所以在這里生長需要旺盛的生命力。
右岸:主要為鈣質(zhì)土,鈣質(zhì)粘土和砂質(zhì)結(jié)構(gòu),或礫石覆蓋黑色粘土,剛毅柔軟。
一個有鋒利刀痕,一個有溫柔歲月,哪個是你的菜?
特殊能力或技能
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男人肩負(fù)著養(yǎng)家糊口、振興家庭的重任。沒有一技之長,女生只能和你說再見。
左岸:以種植赤霞珠為主,少量種植梅洛和馬爾貝克,白葡萄以賽梅梅、長相思和米斯卡代為主。
代表作品包括瑪歌酒莊、拉菲城堡、木桐酒莊、拉圖爾酒莊和后博旺莊園...任何一個人都可以被自己打敗。
右岸:以美樂為主,多種赤霞珠,少種赤霞珠和馬爾貝克。
家政技能包括博飛莊園、歐松莊園、貝爾圖斯酒廠、白馬酒廠、金鐘酒廠。
嗯,其實不管是左岸還是右岸,很難說誰的家政技術(shù)更好。
性格特征
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當(dāng)人們開始一段感情時,他們經(jīng)常會擔(dān)心:“兩個人相處得好嗎?」
的確,最重要的是選擇一段感情還是一款酒,風(fēng)格不適合你的胃口。
左岸:赤霞珠為主的紅酒,單寧含量高,酸度更強(qiáng),黑加侖和黑莓的香氣濃郁,大多經(jīng)過橡木桶。
可以說味道是堅定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>
就像古典風(fēng)格的紳士一樣,優(yōu)雅、穩(wěn)重、實用。
右岸:葡萄酒以梅洛為主,因此單寧含量適中偏高,酸度適中,入口絲滑。雖然結(jié)構(gòu)沒有左岸那么強(qiáng),但右岸的酒往往更飽滿醇厚。
一般來說,酒精含量高,風(fēng)味豐富多彩,口感柔和甜美。
這個性格特征聽起來是不是有點像90后口中溫順粘人的小奶狗?
如果你是女生,對比波爾多左岸和右岸,你更愿意給誰留盞燈?
酒哥已經(jīng)猜到答案會多種多樣。
畢竟“蘿卜青菜各有所愛”,喜歡這件事沒有區(qū)別。
重要的是,
茫茫人海,浮云夕陽終將歸家。
你也找到了自己喜歡的酒,這就夠了。
—結(jié)束—
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