很多人喜歡西餐的儀式感,但是你知道西餐真正的禮儀嗎?如果你不清楚這些細節(jié),你很可能會在飯桌上開玩笑。馬上學習下面8個西餐禮儀,和老外吃飯也能應付。
1.湯類
1.湯
晚餐通常以湯開始。你家最大的勺子是湯勺。它會在你右手邊的盤子旁邊。
晚餐通常以湯開始。在你的位置上,勺子是最大的。它在你盤子的右手邊。
2.魚類課程
2.魚
如果有魚的菜,大概會跟湯。魚可能有一把特殊的叉子。通常它更小。
如果這頓飯有魚,很可能是湯后上??赡苡袑iT用來吃魚的叉子,往往是最小的那種。
3.使用刀叉
3.刀叉的使用
對于主菜或肉菜,英國人用右手拿刀切,左手拿叉,把食物送到嘴邊。美國人也用刀子切肉,然后放下刀子,右手拿著叉子,把它推到一小塊食物下面,帶到嘴里。
對于主菜或肉菜,英國人用右手拿刀,左手拿叉來切食物。美國人也用刀子切食物,但是后來他們放下刀子,右手拿著叉子,壓在食物上,然后送到嘴里。
4.自助與拒絕
4.吃飯拒絕
服務員會把菜放在你的左手邊,這樣你就可以方便地用右手上菜了。但如果有你可能不喜歡的地方,你可以悄悄說:“不用了,謝謝?!?/p>
服務員會把食物放在你的左手上,這樣你就可以用右手享受你的食物。但如果你什么都不喜歡,可以輕聲說:“不,謝謝?!?/p>
5.沙拉菜
5.沙拉
沙拉是用右手拿著叉子吃的,叉尖朝上。沙拉通常有一個特殊的,比肉叉小一點。
吃沙拉時,右手拿著叉子,向上指。沙拉一般有叉子,比肉的叉子略小。
6.生計
6.生計
面包拿在手指上,放在側(cè)板或大盤的邊緣。黃油是用黃油刀從黃油盤中取出的。
面包放在邊盤或大盤子的邊緣,吃的時候要用手拿著。用黃油刀從黃油碟中取出黃油。
7.離開桌子
7.離開
吃飯時客人離開桌子是不禮貌的。
吃飯時離開桌子是不禮貌的。
8.各種規(guī)則和建議
8.規(guī)則和建議
在椅子上坐直;
在座位上坐直;
不要一次往嘴里放太多食物;
不要一下子往嘴里放太多食物;
只有嘴里沒有食物的時候才喝。
喝酒的時候嘴里不要有食物。
再補充一張圖吧。也許圖表對大家來說會更直觀:
好了,你學會像外國人一樣優(yōu)雅地吃飯了嗎?
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