[導(dǎo)讀]血桃又稱中華雪桃，是桃品種中最古老的品種之一，因其果肉果肉鮮紅如血，故此而得名。血桃里面富含多種維生素、礦物質(zhì)和果酸，它的含鐵量是水果之冠，食用功效明顯。作為網(wǎng)紅爆款，目前血桃在市場上的需求量也還是很高的，因而受到了種植戶的喜愛。

血桃又稱中華雪桃，是桃品種中最古老的品種之一，因其果肉果肉鮮紅如血，故此而得名。血桃里面富含多種維生素、礦物質(zhì)和果酸，它的含鐵量是水果之冠，食用功效明顯。作為網(wǎng)紅爆款，目前血桃在市場上的需求量也還是很高的，因而受到了種植戶的喜愛。那么血桃?guī)自路莩墒焐鲜?？血桃為什么受歡迎？一起來了解下吧。

一、血桃?guī)自路莩墒焐鲜?/p>

血桃一般于5-6月成熟上市，但血桃的成熟周期極短，也就是成熟后，很快就會過度成熟，導(dǎo)致掉落。據(jù)了解血桃的成熟時期僅有15-20天，因此錯過這個村就沒這個店了。

而剛摘下來的血桃先是較脆的，肉質(zhì)地也是較硬。如果有喜愛吃軟糯口感血桃的朋友，建議將血桃放2天以后再吃，這時血桃就會變得又軟又甜，口感綿軟。

二、血桃為什么受歡迎？

1、外觀：

血桃屬于近來的稀有品種，能夠充分滿足消費者的品嘗好奇心，而且色澤鮮艷、紅透，味道甜美，汁多果嫩非常適合多數(shù)人的審美觀以及品嘗觀。乍一看看，血桃是暗紅色毛毛糙糙的，頭有點尖尖的，可是一口咬開里頭的瓤是血絲般的紅，口感極佳，給人一種驚喜的感覺。

2、口感

血桃的口感相較于一般的桃子來說，吃起來更加的甘甜清脆，而且甜度適宜，在15°以上。而且它的汁水是很豐富的，桃香味濃郁，甜而不膩。而且對身體健康相當(dāng)有益，有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。

3、耐儲存、運輸方便

血桃比較皮實，耐儲存，運輸也方便，很多桃子都有摘下來沒幾天就變軟，緊接著就腐爛，這是部分桃子的所存在的缺陷，運輸成本高，自然價格也比較高。但是血桃不會，血桃是一種比較耐儲存的品種，自然陰涼干燥的環(huán)境都可以放上7-10天，價格實惠很受大眾歡迎。目前種植血桃的果農(nóng)并不多，由于血桃優(yōu)點多，所以市場需求量也大。

血桃主要在6月份開始成熟，所以現(xiàn)在一些產(chǎn)地的血桃都開始少量的上市了。比如說四川、河南、湖北等地。但由于今年的行情不太好，各地都借助當(dāng)下最火的直播帶貨的形式來進(jìn)行銷售。