愛吃榴蓮的人想必都聽過金枕榴蓮,它跟貓山王榴蓮是很出名的,吃過的人非常多,那么吃過金枕榴蓮的你知道它的產(chǎn)地在哪里嗎?下面一起來了解下。
金枕榴蓮產(chǎn)地是哪里?
金枕榴蓮是泰國。金枕榴蓮果身呈橢圓,刺大而排列整齊,尾椎突出,個頭中大,成熟后果皮呈金色,果肉呈淡黃色,肉多。香味偏淡,味道清甜帶點點酒味,吃起來甘甜,氣味也比較淡,受到了大眾的喜愛。”
金枕榴蓮和貓山王榴蓮的區(qū)別
金枕榴蓮產(chǎn)于泰國,口感甜糯,但是榴蓮的味屬于比較清淡的。金枕在泰國一年四季都有產(chǎn),所以價格比較實惠。而且果肉多,核相對來說比較小。金枕榴蓮算是榴蓮中個頭中等偏大的,成熟的時候外皮的金黃色的,形狀又像枕頭所以就叫金枕頭了。
貓山王榴蓮產(chǎn)自馬來西亞,以彭亨州的最為出名。貓山王這個品種最初叫做“坤玉王”,由于果實相對比較小,樹上成熟落地也不會摔壞,所以很多馬拉西亞人奉行等貓山王樹上自然成熟再吃。貓山王榴蓮外形尾部無尾尖,而且呈星形狀,其果肉飽滿,色澤金黃剔透,氣味濃香馥郁,核如吮指,小巧玲瓏。貓山王榴蓮果肉質(zhì)感如凝脂,成熟的貓山王果肉金黃,香氣極為濃郁,近乎完美,甜中透著微苦。
金枕榴蓮的挑選方法
1、挑榴蓮時一定要挑外表是長形的,尾部的外型是長尖形,外表多丘陵狀、像狼牙棒的。另外,刺密的肉少,刺疏的肉厚。
2、選顏色偏黃并帶有一點綠色的,金黃色的通常是長成熟了的;顏色太深,則過熟;太淺,則未成熟。
3、榴蓮并不是越重越好,比較輕的榴蓮往往核小,成熟的榴蓮每只大約有3~5斤,還有記得挑殼薄的,皮厚的一般肉少。
4、購買榴蓮時最安全的就是購買剛剛開始裂口的榴蓮,也就是榴蓮殼上面能看到裂口,但還不能看到里面的果肉。這樣即能保證果肉衛(wèi)生,又可以避免榴蓮沒有成熟。
5、還可以拿起榴蓮搖晃一下,如果有聲音的話,感覺到里面有東西在晃動這就說明里面的果肉已經(jīng)干包了。成熟的榴蓮,果肉是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。
以上就是關(guān)于金枕榴蓮的介紹了,這是在市場上很受歡迎的榴蓮品種,各大超市都有出售,大家喜歡可以購買嘗嘗。
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