一般來說，魚類有三種呼吸方式，更確切地說，魚用三種不同的方法將水輸送到鰓里，獲得氧氣。

第一種是我們最常見的口腔吸入方式，我們可以觀察到魚在水中不停地張開嘴，事實是把水抽出嘴里，通過鰓獲得水中的氧氣。

第二種是固定通風(fēng)方式，使用這種呼吸方式的魚一般是伏擊高手，將自己的身體(包括嘴巴)埋在沙子下面，通過固定氣孔3354通過眼睛吸收和呼吸水。

第三種是強行通過水的方法。簡單來說，這種方法是在自己快速游泳的時候張大嘴巴，讓水快速進入嘴巴，通過鰓獲得更多氧氣。(大衛(wèi)亞設(shè))。

很多魚同時有一種以上的呼吸方式，他們既可以有口腔吸入，也可以有固定通風(fēng)孔，但對一些真正的快速游泳者來說，通常有一種呼吸方式，即強制通氣。

共有15種金槍魚，成年個體的體型大小差異顯著，其最大的金槍魚品種被公認為游泳速度最快的遠洋魚之一。例如黃鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚等。

因此，大金槍魚以強制通氣的方式呼吸，其他呼吸方式很難與速度所需的氧氣相匹配。這種強制統(tǒng)帥的方式需要魚不停地游。否則會窒息而死。(阿爾伯特愛因斯坦，《北方司法》前情提要)。

眾所周知，我們平時吃的生魚片大部分是金槍魚，這種魚的肉是鮮紅色的，與我們平時吃的白魚有很大差異。(大衛(wèi)亞設(shè))。

事實上金槍魚不僅要不停地游泳，實際上是為了速度而生的魚，鮮紅色的魚是為了提高速度而進化的。

金槍魚真有趣。以我們無法理解的方式生活。我們可以一起理解。

金槍魚信息

首先，餐桌上我們稱之為金槍魚的魚其實是不同的品種。(威廉莎士比亞、金槍魚、金槍魚、金槍魚、金槍魚、金槍魚、金槍魚、金槍魚、金槍魚)仔細觀察魚的顏色，就會發(fā)現(xiàn)它們之間的差異。金槍魚魚有時是鮮紅色的，有時是深紅色的。因為吃了其他金槍魚。

商業(yè)和休閑捕撈的金槍魚中，最重要的是黃鰭金槍魚、大眼金槍魚和大西洋藍鰭金槍魚。等等。

這些品種用作商業(yè)金槍魚的體型大部分可以超過1米，但其中最大的是大西洋藍鰭金槍魚，據(jù)說目前最長的是4.6米，最重的是900公斤。

由于金槍魚很受消費者歡迎，這些大金槍魚在2019年拍出了價值310萬美元的高價，其中一條278公斤的大西洋藍鰭金槍魚。

金槍魚給我們的印象往往很大，但事實上它們從很小的——開始成長為幾乎微觀的體型。

注：藍鰭金槍魚幼崽只有0.2毫米長。

所有大型金槍魚的繁殖能力都很強，雌性一年可以產(chǎn)下幾百萬顆卵，但平均只有2顆可以長到成年，大部分卵都被當(dāng)作其它掠食者的食物。

由于速度很快，成年后的金槍魚就基本安全了，除了一些齒鯨和遠洋鯊魚之外，它們基本沒什么自然天敵。

圖注：大洋藍鰭金槍魚

為速度而生

其實，我們從金槍魚完美的線條中就不難發(fā)現(xiàn)，它們的速度可以達到很快，甚至可以說幾乎已經(jīng)進化到了流體動力學(xué)改進的極限。

在外觀上，金槍魚在快速移動的時候，為了減少身體帶來的阻力，它們的鰭會縮回到凹槽中，甚至連眼睛也會與頭部的其他部分形成一個光滑的表面。

這種游泳特征可以讓它們短時間內(nèi)爆發(fā)出極快的速度，比如黃鰭金槍魚的爆發(fā)速度可以達到20米每秒。

事實上，除了爆發(fā)力之外，金槍魚還是一個非常具有耐力的“馬拉松選手”，它們是典型的環(huán)球旅行者，幾個月的時間就可以從大洋的一邊游到另外一邊。

為了適應(yīng)這種快速而又持久游泳需求，金槍魚的身體有許多有趣的特征。

第一點就是我們前面說的呼吸方式。

之所以游泳速度快的魚都是這種強制通水的呼吸方式，其實原因很簡單，只有這樣做它們的呼吸頻率才會和速度密切相關(guān)。

由于速度越快需要消耗的氧氣就越多，而這種呼吸方式可以做到速度越快獲取越多氧氣，其它呼吸方式則不行。

第二點是我們前面提到的金槍魚鮮紅色的肉。

紅色魚肉的顏色來源于肌紅蛋白，肌紅蛋白是一種氧結(jié)合分子，金槍魚的肌紅蛋白表達量遠遠高于其他大多數(shù)魚類，所以呈現(xiàn)紅色。

畢竟人家要跑“馬拉松”，需要許多的氧氣，所以需要更多的肌紅蛋白也就在情理之中了。

第三點是金槍魚可以保存新陳代謝產(chǎn)生的熱量。

大部分魚都是冷血動物，它們的體溫會隨著水體溫度變化而變化，但是金槍魚是有自己的體溫的，只是不像鳥類和哺乳動物這樣保持恒溫而已。

它們在6℃的水中，它們可以一直維持25℃–33°C的核心體溫，我這里只能用“核心溫度”來形容，因為它并不是全身都是這個溫度，只是一些關(guān)鍵部位有溫度。

它們的心臟其實不是很熱，這是因為寒冷的血液一直都會進入心臟，但是它們的骨骼肌、眼睛和大腦等都是溫暖的。

這些溫度的來源并不像我們這樣主動產(chǎn)生，而是它們在游泳的過程中身體產(chǎn)生的，然后通過復(fù)雜的過程被集中到了這些需要很多氧氣來維持溫度的組織中。

這種方式減少了能量消耗，進而可以讓它們更快地游動，并可以在更冷的環(huán)境里捕獵。

事實上，為了匹配自己的速度，金槍魚還特能吃，一般一條金槍魚一天要吃掉自己體重25%的食物。

阻擋它們速度極限的不是身體

如果把體型和游泳深度，以及耐力和爆發(fā)力放在一起考核的話，金槍魚是當(dāng)之無愧的“游泳王者”。

在海洋中游泳速度快的有幾種動物，但你會發(fā)現(xiàn)，這些魚或者海洋哺乳動物都有類似的身體結(jié)構(gòu)，其中最為明顯的一個就是它們的尾巴都是新月型的。

在水中，尾巴的作用相當(dāng)于它們的推進系統(tǒng)，之所以這些大型游泳高手的尾巴都驚人的相似，原因就是這種標準的尾鰭最適合快速游泳。

但是有一種現(xiàn)象會阻擋它們尾巴的推進——那就是空化作用，當(dāng)它們的速度太快的時候，由于壓力變化會產(chǎn)生空化氣泡，越淺的地方越容易產(chǎn)生。

圖注：船槳被空化氣泡侵蝕

空化氣泡爆裂會對尾巴造成傷害，海豚這些游泳高手非常害怕這種爆裂，但是金槍魚的尾巴沒有神經(jīng)末梢，不會感覺到疼痛。

它們被這種物理現(xiàn)象限制速度的主要原因是空化氣泡形成的蒸汽膜，讓它們尾巴拍不出應(yīng)有的效果。

最后

金槍魚確實不僅僅是生魚片，這種動物非常有趣，但現(xiàn)在由于一些非法捕撈，許多金槍魚已經(jīng)被推向了滅絕的邊緣！