“菲菲蝦我們走吧”，讓這么簡單的味道進(jìn)入我們的視野。菲菲蝦又名蝦，肉質(zhì)鮮嫩。今天獻(xiàn)上一份鹽和胡椒蝦，保證味道o ~

非yuki微商

用料

蝦500克大蒜2瓣蔥1個(gè)鹽粉(自制)洋蔥2克，小甜椒2個(gè)。

做法步驟

1、蝦要剁好水分、洋蔥、大蒜、大米辣椒準(zhǔn)備。

2、將花椒鹽和五香粉放入鍋內(nèi)，點(diǎn)燃小火炒香，用料理機(jī)磨成粉準(zhǔn)備。分量可以根據(jù)親親需要炒得多，儲存得多

3、油鍋加少許油，等待油加熱起泡的狀態(tài)，油溫度升溫約7% ~ 8%，用小火把瀝青做的蝦短蛸從鍋里炸出來。

4，約3 ~ 5分鐘，蝦炸成粉紅色，從鍋里榨油準(zhǔn)備。

5，油炸蝦這樣有點(diǎn)金色，表皮有點(diǎn)脆，如果不太油炸，肉質(zhì)會變老，減少。

6、鍋里留一點(diǎn)油，加入準(zhǔn)備好的洋蔥、青椒、大蒜炒香、油炸蝦，如果不喜歡辣親戚，可以換成青椒。

7、炒洋蔥、鹽和胡椒炒，蔥油潤，香味好，看起來很好，海鮮也有點(diǎn)咸，不要放太多鹽和胡椒。

8，托盤，帶彩色香味

9，再來一杯酒，哈哈哈

蝦蛄的營養(yǎng)功效

1。增強(qiáng)人體免疫力：蝦的營養(yǎng)價(jià)值很高，可以增強(qiáng)人體免疫力和性功能，補(bǔ)充腎壯陽，抵抗早衰，治療腎虛陽勃起、寒寒、體疲勞、腰膝疼痛等疾病。

2.通乳：女性分娩后乳汁少或沒有的情況下，蝦肉500克，粉碎、黃酒熱服，每天3次，連服的話，可以起到幾天的催乳作用。

3.緩解神經(jīng)衰弱：蝦皮具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常用于治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能障礙。蝦是能給大腦提供營養(yǎng)的美味食物。蝦中含有三種重要的脂肪酸，能長時(shí)間保持集中力。

4.有利于病后恢復(fù)：蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)柔軟，易于消化，對身體虛弱、病后需要調(diào)理的人來說是很好的食物。

5.預(yù)防動脈硬化：蝦中富含鎂，鎂對心臟活動有重要的調(diào)節(jié)作用，有助于保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，擴(kuò)張冠狀動脈，預(yù)防高血壓和心肌梗塞。

6.消除“時(shí)差癥”:日本大坂大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦中的花青素有助于消除時(shí)差反應(yīng)引起的“時(shí)差癥”。

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