記者王藝涵

一只螃蟹在桌子上的話，一百種味道很淡。中秋節(jié)前夕，大螃蟹在很多市民餐桌上成為了好心情。吃大閘蟹，新鮮、豐滿、不新鮮的螃蟹不僅口感大幅下降，還會(huì)影響健康。因此，離棗莊最近的“微山湖大道”無疑成為棗莊市民購(gòu)買螃蟹的最佳選擇。

8月30日，記者來到棗莊市利民市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上散了幾個(gè)攤位，在訪問中，記者得知，由于今年中秋節(jié)沒有往年發(fā)展得早，目前棗莊市場(chǎng)上銷售的精品店很少。

螃蟹價(jià)格將大幅上漲

此后，記者采訪了微山湖、恒瑞、水產(chǎn)經(jīng)銷商趙老師，趙老師告訴記者，今年中秋節(jié)比去年中秋節(jié)提前了近半個(gè)月，很多大帝都不成熟，加上洪水，影響了大帝蟹的脫殼，產(chǎn)量比往年減少了很多?！斑@樣的話，市面上的大閘蟹更少，東西貴得很白嘛。今年的價(jià)格比往年貴多了。”趙老師拿起一只螃蟹對(duì)記者說：“去年這么標(biāo)準(zhǔn)的22只母豬批發(fā)價(jià)是60元一斤，今年批發(fā)價(jià)總共達(dá)到了78元?！?

另一位水產(chǎn)商人王老師表示，他家向外出售精品螃蟹，只要運(yùn)輸，自然損失就達(dá)到了5%。不能賣給缺乏螃蟹腿或沒有活力的大帝。王老師對(duì)記者說：“今年人力、物力、養(yǎng)殖費(fèi)用比去年提高了，價(jià)格不能再上漲了?！?莎士比亞。哈姆雷特。)" "

想吃“黃滿油肥”的大螃蟹要再等一會(huì)兒

“幾天來，我家孩子想吃大閘蟹，逛了一圈市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)今年的螃蟹比去年小，油膩也不太胖。”訪問期間，記者們發(fā)現(xiàn)，很多市民為大閘蟹而來，但大閘蟹個(gè)頭小，油膩難退。(威廉莎士比亞、《哈姆雷特》、《傳說》)對(duì)此，記者采訪了陽(yáng)澄湖大阪的店主孟老師，孟老師說：“往年都喜歡吃母豬，但今年由于微山湖那邊的洪水影響，母豬的質(zhì)量和水量都下降了，大阪還要推遲生產(chǎn)日期。裝滿黃色肥料的大帝要等到10月1日國(guó)慶節(jié)左右?！?

俗話說“九女十雄”，每年9、12個(gè)月是吃螃蟹的最佳時(shí)期。大閘蟹味道新鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、微量元素、維生素A等，熱量也比較低。螃蟹味道很好，但不能吃太多。