現(xiàn)在的人一看到大閘蟹,第一反應(yīng)就是問(wèn)陽(yáng)澄湖的嗎?那陽(yáng)澄湖在哪呢?陽(yáng)澄湖又叫做陽(yáng)城湖,位于江蘇省南部。因?yàn)殛?yáng)澄湖的獨(dú)特的水域環(huán)境、地理位置以及水生環(huán)境,造就了陽(yáng)澄湖大閘蟹有別于其他湖區(qū)大閘蟹的特質(zhì)。而且陽(yáng)澄湖的大閘蟹,歷來(lái)都被稱為蟹中之冠!這可不是浪得虛名哦,陽(yáng)澄湖大閘蟹個(gè)大肉多、蟹黃豐富,那陽(yáng)澄湖大閘蟹多少錢一斤呢?
陽(yáng)澄湖大閘蟹多少錢一斤陽(yáng)澄湖大閘蟹每對(duì)大閘蟹是一公一母,大閘蟹的重量一般是在5.5~8.5兩之間,每對(duì)大閘蟹的價(jià)格就是50元到300元不等。大家都有一個(gè)大誤區(qū),人們都認(rèn)為規(guī)格越大價(jià)格越貴。但是實(shí)際上絕對(duì)不是按照規(guī)格的增加隨之價(jià)格遞增的,而是規(guī)格越大,價(jià)格遞幅度就會(huì)越大。吃大閘蟹的最佳時(shí)間是農(nóng)歷九月到十月這段時(shí)間吃是最好的,與此同時(shí)就有“九雌十雄”的說(shuō)法。
“陽(yáng)澄湖大閘蟹多少錢一斤”這個(gè)問(wèn)題我們已經(jīng)解決了,接下來(lái)我們看看陽(yáng)澄湖大閘蟹有什么特點(diǎn),一是陽(yáng)澄湖大閘蟹的殼是青泥色,平滑而有光澤;二是陽(yáng)澄湖大閘蟹的肚子是白色的,晶瑩潔白,沒(méi)有墨色斑點(diǎn);三是陽(yáng)澄湖大閘蟹的腿的毛長(zhǎng)而呈黃色,根根挺拔;四是陽(yáng)澄湖大閘蟹的爪金黃,堅(jiān)實(shí)有力,顯得威風(fēng)凜凜。
吃過(guò)陽(yáng)澄湖大閘蟹的人后,都有一個(gè)統(tǒng)一的感受陽(yáng)澄湖大閘蟹的肉質(zhì)肥嫩鮮美,而且在吃過(guò)陽(yáng)澄湖大閘蟹過(guò)后,再吃其他任何美味佳肴,都會(huì)有索然無(wú)味之感??上攵?,陽(yáng)澄湖大閘蟹的肉質(zhì)之感是怎樣的滑口鮮嫩。沒(méi)有吃過(guò)陽(yáng)澄湖大閘蟹的朋友們,快去嘗嘗吧!
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