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【太陽魚是海魚還是淡水魚】太陽魚入侵四川,肉嫩,刺少,可以用鍋鏟解決嗎?不要忘記羅非魚的教訓(xùn)

文雄寶袋

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根據(jù)網(wǎng)友發(fā)來的消息,太陽魚的影子經(jīng)常出現(xiàn)在四川地區(qū)。來自美國的這種中小型魚類似乎已經(jīng)開始蔓延到中國四川地區(qū)。

事實(shí)上,這不是太陽魚第一次出現(xiàn)在中國。2015年,在大別山地區(qū)首次發(fā)現(xiàn)太陽魚的身影,當(dāng)時科學(xué)家進(jìn)行野外調(diào)查后,在松江流域水域生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)了與鯽魚相似的外來入侵物種3354太陽魚。

太陽魚體型不大,常見的體重一般在100克左右,罕見的大型亞種太陽魚體重可以達(dá)到2000克。太陽魚雖小,但脾氣兇猛,嘴里有參差不齊的小牙齒,經(jīng)常吃其他魚類的卵和幼體,威脅當(dāng)?shù)仄渌~類的生存和生態(tài)平衡。

太陽魚一度引起了日本政府的頭痛。

在中國人發(fā)現(xiàn)太陽魚的入侵之前,他們已經(jīng)在日本“呼風(fēng)喚雨”了。據(jù)《環(huán)球時報(bào)》報(bào)道,1960年,日本皇太子的名人天皇訪問了美國,芝加哥的政府官員送給他魚鰭鱗太陽魚。

明仁天皇吃了太陽魚肉,覺得新鮮好吃,于是把它帶到日本,交給一家日本漁業(yè)研究所進(jìn)行繁殖。1963-1964年,該日本漁業(yè)研究所將1400只太陽魚投入日本琵琶湖自然繁殖。

結(jié)果,這種繁殖力非常強(qiáng)的魚在短短30多年內(nèi)幾乎遍布日本。2000年,日本大大小小的河流和湖泊出現(xiàn)了太陽魚的影子,它們瘋狂地吞噬了其他魚和其他水生物種。對當(dāng)?shù)匚锓N多樣性有很大的負(fù)面影響。

以琵琶湖為例,湖泊中的鯽魚、鯉魚數(shù)量大幅減少。就連珍貴的鯖魚也遭到了“毒手”,整個日本政府都在為治理太陽魚而傷腦筋。甚至呼吁當(dāng)?shù)貒穸喑蕴桇~肉,把他們都吃光。

太陽魚入侵四川,肉嫩,刺少,可以用鍋鏟解決嗎?

太陽魚原產(chǎn)于美國南部和墨西哥北部,是一種淡水魚,1987年引進(jìn)了中國養(yǎng)殖。2015年,中國首次在野外發(fā)現(xiàn)太陽魚,但他們侵犯野生的時間應(yīng)該更快,目前科學(xué)家們正在追溯。這次四川入侵還會影響當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

但是中國菜里似乎不怕太陽魚入侵。他們的肉質(zhì)柔軟,魚刺少,所以蒸和紅燒都很好吃。中國人在飲食方面有天生的才能,很多入侵物種都是由食物制成的,最典型的是小龍蝦。

因此,很多小吃網(wǎng)民表示,四川太陽魚用鏟子可以解決。四川人對吃魚也很深刻,燙辣椒頭、吃煮魚等都是好吃的食物。實(shí)際上,以太陽魚的繁殖速度,中餐完全不能限制。畢竟,太陽魚的生存和繁殖能力很強(qiáng)。

太陽魚能在1 ~ 38的水溫下生存,在南方大部分水域自然過冬。他們一次可以產(chǎn)卵10000到60000個,魚卵5天就能復(fù)活。幼蟲太陽魚能在一年內(nèi)成熟。有時候,雄性太陽魚會找?guī)讉€“妻子”在自己的窩里產(chǎn)卵。

憑借強(qiáng)大的繁殖力,野生太陽魚迅速擴(kuò)大種群,侵犯當(dāng)?shù)匚锓N的生存空間,破壞生態(tài)平衡。

不要忘記羅非魚侵略中國野生的教訓(xùn)

羅非魚原產(chǎn)于非洲地區(qū),像太陽魚一樣肉質(zhì)新鮮,易于養(yǎng)殖,因此被引入中國。起初,中國商人引進(jìn)了奧利亞羅非魚、尼羅佩

魚和莫桑比克羅非魚。這三種魚繁殖能力一般,種群數(shù)量還能控制。

可是在養(yǎng)殖過程中,非洲本土的羅非魚逃到野外,和中國的一些本地慈鯛科亞種魚類進(jìn)行繁殖,最終出現(xiàn)新的羅非魚亞種。然后這些亞種之間又互相雜交、慢慢演化成今天我們見到的羅非魚。

不斷地雜交,讓羅非魚的繁殖能力上了幾個檔次。它們一年能產(chǎn)2次卵,幼體羅非魚只需要半年的時間就能發(fā)育成熟,本地的物種根本沒辦法和羅非魚競爭。

而且,羅非魚在中國以外的水域,幾乎沒有天敵。根據(jù)廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的調(diào)查報(bào)告,廣東的尼羅羅非魚入侵情況尤為嚴(yán)重,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厮w的主要魚群,漁獲率高達(dá)60%。在廣東釣友的眼中,野釣釣上上羅非魚甚至都不能算數(shù)。

就這樣,短短幾十年的時間,羅非魚成為中國野外水域最常見的魚類之一。給原有的生態(tài)環(huán)境平衡帶來嚴(yán)重破壞,使得中國本土鯽魚生存空間被侵占,數(shù)量急劇下滑。

那么羅非魚好吃嗎?確實(shí)很好吃,拿來紅燒之后廣受中國吃貨的喜愛。但野生羅非魚體型比養(yǎng)殖羅非魚小得多,費(fèi)勁心思在野外捕撈還不如去市場買一條。部分南方市場的羅非魚也足夠便宜,基本7-8元一斤。

所以說,中國人依靠鍋鏟和筷子來解決入侵物種,更多的只是網(wǎng)友調(diào)侃罷了。

寫在最后

中國人靠“鍋鏟”解決能吃的入侵物種,看似很美好。但要弄清楚的事情是,我們能吃到的“入侵物種”,基本都是人工養(yǎng)殖的。生活在野外的入侵物種,不管是出肉率還是體型都比不上養(yǎng)殖,根本沒人抓。

在沒有受到控制的情況下,野外的入侵物種才是生態(tài)環(huán)境平衡最大的威脅。養(yǎng)殖起來的入侵物種,基本在可控范圍內(nèi)。

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