飛鉤，就是上釣餌時(shí)，不將魚(yú)鉤插在釣餌當(dāng)中，而是露在釣餌的外面，使鉤和釣餌分離。大多數(shù)人在釣魚(yú)時(shí)，要將鉤用餌料裹起來(lái)，生怕魚(yú)兒發(fā)現(xiàn)鉤子不咬鉤，為何要有意將鉤子露在外面，魚(yú)還能來(lái)咬鉤嗎？是否用外搭鉤將魚(yú)掛上來(lái)的呢？

魚(yú)鉤似刺猬式的裸露在餌團(tuán)之外，難道魚(yú)兒不害怕？魚(yú)兒尚無(wú)此等智力，它們只認(rèn)餌料不懼鉤。其實(shí)，這種鉤與餌分離的方式許多地方都在應(yīng)用，雖在具體的操作方法上有所不同，但效果都不錯(cuò)，是上鉤率比較好的一種上餌料的方法從許多釣手的實(shí)踐看，使用這種飛鉤垂釣，均不是外搭鉤將魚(yú)掛上來(lái)的，都是魚(yú)兒攝食時(shí)，連同魚(yú)鉤一道吸入嘴里的這種上餌料的方式其優(yōu)點(diǎn)也正是由于魚(yú)鉤沒(méi)有被餌料包裹住，這種裸鉤被魚(yú)吸入口中后，很容易扎入魚(yú)體，上鉤率高的原因也在于此
。

在北京地區(qū)，飛鉤最早用于釣鰱鳙魚(yú)，到現(xiàn)在不少釣手改換餌料后釣其它魚(yú)，效果也不錯(cuò)。

在東北地區(qū)，有人使用豆餅飛鉤就是將大塊豆餅，鋸成5～6塊厘米見(jiàn)方的豆餅塊，在當(dāng)中用電鉆打一個(gè)小孔：領(lǐng)用一快面積相同的鐵片，當(dāng)中也打―個(gè)孔，與豆餅穿在一起，鐵片的四周均勻地打連接，腦線4～8個(gè)小孔，將拴好的鉤，用腦線穿在這些小孔中進(jìn)行，長(zhǎng)約3厘米，這就是將魚(yú)鉤飛在豆餅塊的四周的豆餅飛鉤。也有的將魚(yú)鉤放在豆餅塊的下方，這種飛鉤的效果也不錯(cuò)。

現(xiàn)在很流行的飛鉤鉤鰱魚(yú)，可說(shuō)是一絕?，F(xiàn)在有不少釣手用玉米面做成魚(yú)餌，也上成飛鉤，釣鯉魚(yú)，草魚(yú)，效果也不錯(cuò)。還有擬餌鉤，也都是采用飛鉤的形式。