最近廣州的天氣又冷又熱。

朋友們的選擇困難癥又開始復(fù)發(fā)了嗎？

沒關(guān)系，主編最近見過一家店。

不僅吃火鍋，還過日子吃。

說到火鍋，人們首先會想到什么？

大概是大街上滿是辣油的四川火鍋吧！

但是編輯想讓大家吃得更健康。

這位成員是以“平坦、漂亮、鄭”為營業(yè)宗旨的飯店。

這家店在康泰路地鐵站B1出口。

招牌黃底紅字很顯眼。

午餐、晚餐、夜宵幾乎就是這種“爆滿”的場景。

熱的原因除了每天定期送來的新鮮食材外，

而且，還有總經(jīng)理創(chuàng)造性的“愛情料理”

以及各種福利優(yōu)惠。

在這里告別沉重的湯，

給食客更健康、更清淡的體驗。

常見的湯底有三種。

冬瓜薏米，五指桃子，清涼

隨后還推出了雜菌湯底(松茸菌、牛肝菌、姬勇菌)

根據(jù)推薦訂購了幾種新產(chǎn)品

話不多說，直接放在上面！

燒雞

雞肉烤得焦黃，沒有多余的脂肪，皮下薄薄的雞油層增加了顏色，增加了香味。

雞肉很軟，很光滑，嘴里充滿肉香

白切雞

百節(jié)雞是最考驗雞種的一種方法，對雞的質(zhì)量很有要求。

這里的百節(jié)地是清源界制作的。

雞的質(zhì)量比較好，雞味濃，皮滑，雞肉嫩。

一看就食欲大增！但是老板是這么說的。

不需要錢！

WHAT？嗯？

超級大的好處

奧西！雖然來了，但是進(jìn)店的話隨便消費(fèi)就能馬上送到

炸雞或酸菜！

2-3人送半只，4人以上送1只。

除了免費(fèi)贈送“雞”外，還有各種優(yōu)惠！

海鮮火鍋拼盤

午餐，夜宵148韓元/半晚市168韓元/盤

這個拼盤真的可以說是業(yè)界的良心。

拼盤里有羅氏蝦、北極蛤蜊、繩子、鮑魚、翡翠海螺、巴沙魚和牡蠣

、青口、膏蟹、元貝等；

湯底是固定的巴沙魚骨腩豆腐湯。

首先說說這個湯，

奶白的魚湯加上豆腐非常“下火”，

煎香的巴沙魚骨腩再配合熬湯，

一口下去滿滿的魚香味。

把海鮮放進(jìn)去，

鍋里飄來了陣陣海鮮香氣就可以開吃了。

吃火鍋前先嘗一口湯，湯的口感非常醇滑，

各種海鮮的味道很好的融合進(jìn)了魚湯里，味道剛剛好，非常鮮甜濃郁。

另外還有水律蛇水魚雞火鍋，商家還很貼心，

如果過年吃雞吃膩了，

還可以把半只雞換成一只青頭鴨。

水律蛇水魚青頭鴨火鍋

午市/宵夜100元/煲， 晚市138元/煲

水律蛇水魚雞火鍋

午市/宵夜100元/煲， 晚市138元/煲

上大圖?。?/p>

一只水魚

比甘蔗還粗的水律蛇碌

全只青頭鴨

清遠(yuǎn)雞

如果不想吃火鍋又或者吃完還想吃其他的，

這里還有 活造刺身吃！

說起“活造”是對師傅技術(shù)的一種考驗。

“活造”源于日本，老板不惜重金請來歷練10年多的師傅主刀。還為此專設(shè)了一間刺身房。

菜館里有一個大魚池，現(xiàn)撈現(xiàn)宰，非常新鮮哦！

瓜子斑58元/斤

魚肉雪白，微微鮮紅；吃下去肉厚且爽滑，

魚味濃郁，沒腥味。

配合檸檬汁，風(fēng)味更佳。

鯛魚刺身58元/斤

刺身切片白里透紅，肉質(zhì)比較厚實。

沾一點醬油放進(jìn)嘴里，一種甘甜從嘴里蔓延開來。

鮮味十足，口感很爽。

再滴幾滴檸檬汁，更能帶出魚肉的味道。

中醫(yī)認(rèn)為鯛魚具有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的功效。

章紅魚刺身 58元/斤

章紅魚一直是魚生的上等的刺身食材，色澤從透白漸變成粉色。

口感緊實彈壓，比三文魚的魚肉更加的韌，更有嚼勁；

非常的爽口，味道甘甜。

魚刺身還不夠喉？

比I7plus還大的“波鞋生蠔”刺身

僅售30元/只

“波鞋生蠔”來自冰島。

不僅純凈，而且味道鮮美十足；

店家確?，F(xiàn)吃現(xiàn)撬，

蠔肉肥美汁甜，十分開胃，每一口都是美味。

還有生蠔中的“貴族”：法國生蠔

原價58元/只

現(xiàn)特價僅需38元/只

法國生蠔體大、肉細(xì)、汁多。

上桌的剎那，蠔肉還在微微蠕動，很鮮活。

一口吞下去，會有種“驚艷”感。

肉質(zhì)豐滿厚嫩，帶著微甜。

嘗一口清澈的汁，讓人仿佛置身于海洋一樣。

“裸吃”，更顯真滋味。

相比而言，

普通蠔就顯得肥膩、腥味、刺口，如不蘸醬汁就無法入口。

沙蟲刺身48元/斤

羅氏蝦刺身 時價

象拔蚌刺身38元/只

宵夜時間啤酒還有大特惠哦！

溫馨提示：因為店里比較爆滿（如下圖）

為了節(jié)省各位親等待的時間，

請?zhí)崆奥?lián)系商家訂座哦！

營業(yè)時間：

午市：11:00-14:30

晚市：17:30-21:30

宵夜：21:30-次日03:00

圣苑菜館（江南分店）

地址： 廣州市海珠區(qū)江南大道南473號(地鐵江泰路站B1出口即到）

電話： 020-34376888

圣苑健康蒸菜館（南田路店）

地址： 廣州市海珠區(qū)南田路松漱前街2號（113路電車總站附近）

電話： 020-84395935

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