那是“誤會(huì)”最多的魚(yú)，比甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，全身是寶貝，7元一斤沒(méi)人買(mǎi)?，F(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越好了。各種海鮮正出現(xiàn)在人們的餐桌上。魚(yú)的種類(lèi)很多。由于生活環(huán)境不同，它們所含的營(yíng)養(yǎng)素也各不相同。我們平時(shí)吃得最多的是草魚(yú)、鯉魚(yú)等。編輯今天介紹平時(shí)蔬菜市場(chǎng)上看不到的魚(yú)。就是斑魚(yú)，斑魚(yú)長(zhǎng)相和那個(gè)名字差不多，體型大，長(zhǎng)相丑，非常喜歡跳躍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的淡水魚(yú)。不要放在一起，因?yàn)槟阆矚g互相殘殺。其中含有的蛋白質(zhì)比牛肉和豬肉更高，是我國(guó)的主要出口
清蒸魚(yú)
非雪冰女孩
材料：
一條斑魚(yú)，一大勺香油，一大勺醬油，一片姜，一個(gè)白蒜。
烹飪程序：
1.在鍋里燒水
2.要放上洗好的污漬，放上生姜，在魚(yú)身上切幾個(gè)花刀
3.蓋上蓋子蒸10分鐘
4.閑暇的時(shí)候做醬、大蒜、醬油、香油
5.十分鐘后打開(kāi)蓋子
6.撒醬汁
7.再蓋上蓋子，再蒸一下余溫
8.請(qǐng)好好享用。
烹飪秘訣：
1、看魚(yú)的狀態(tài)。我們?nèi)ベI(mǎi)魚(yú)的時(shí)候，經(jīng)常能看到活蹦亂跳的魚(yú)，也能看到死魚(yú)。我們一定會(huì)像正常人一樣選擇蹦蹦跳跳的魚(yú)。因?yàn)檫@種魚(yú)很健康，口感也會(huì)很新鮮。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure(美國(guó)電視)，健康)如果我們遇到某種古板的魚(yú)，一定不要買(mǎi)，他很可能身體有很多缺陷。
2.稍微用力擠壓魚(yú)，確認(rèn)魚(yú)的表面是否有彈性。如果魚(yú)有彈性，他這條魚(yú)確實(shí)新鮮。如果我們摸摸這條魚(yú)的彈力，不太好，這種魚(yú)再便宜也不要買(mǎi)，知道這個(gè)絕對(duì)是專(zhuān)家。
還有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的魚(yú)推薦嗎？
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1.《【斑魚(yú)】那是“誤會(huì)”最多的魚(yú)，比甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，全身是寶貝，7元1斤沒(méi)人買(mǎi)》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
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