冰格干什么用的?假如你的回答是加水做冰塊,那你最好思考思考你的人生是不是太無趣了。

冰格雖小,用途其實非常多,只要稍稍發(fā)揮下,這個幾乎每家每戶都有的廚房小道具也能成為讓生活更富創(chuàng)意和情趣的利器哦。

小編今天將分享幾個絕贊的冰格利用法,感興趣的朋友快翻出被你打入冷宮的冰格實踐一下吧!

1

/ 果味冰塊 /

在水中加入水果或者薄荷,就可以讓冰塊的味道更加豐富起來,也可以讓冰塊的顏色更加美觀。

制作方法十分簡單,以石榴為例,先取少量石榴籽倒入飲用水中,用干凈的刀劃開或擠榨一下,讓石榴籽出汁與水混合,接著將混合液倒入冰格中,最后每格放入幾粒完好的石榴籽即可放進冰箱速凍。

2

/ 強悍的新鮮香料保存法 /

超市里一般會有迷迭香、百里香之類的新鮮西餐香料賣,但是一買就要一大包,但用來做菜其實只需要一點點,所以經(jīng)常造成浪費。如果你也有這樣的煩惱,那請一定要學好這個辦法。

將新鮮的香料清洗擦干,大片的切碎,接著放入冰格之中,大概占冰格的2/3,然后倒入初榨橄欖油或融化的無鹽牛油,最后封上保鮮膜就可以放進冰箱速凍啦?。ɑ齑钕懔衔兜罆S富哦!推薦用來炒菌菇,烤雞或馬鈴薯。不過這個方法不適用于薄荷哦?。?/p>

3

/ 咖啡冰塊 /

如果你喜歡喝冰咖啡,那麼這個妙招絕對不可錯過,只要將冷卻的黑咖啡倒入冰格中,接著放進冰箱速凍即可。

想喝冰咖啡的時候?qū)⒈鶋K放入杯中,接著倒入鮮奶、杏仁奶或椰奶,就可以馬上喝到透心涼的冰咖啡了!這個辦法一來可以保存喝不完的黑咖啡,二來即使冰塊逐漸融化,也不會讓你的飲品變得又稀又淡。

4

/ 夏日水果冰 /

這款水果冰其實就等于酷暑中大家都愛吃的冰棒,只不過用的模具不一樣而已。

不要被這美麗的分層所迷惑,其實做出這分層一點也不難,INS的美食博主推薦大家用椰奶、果汁和果蔬冰沙來搭配,每倒一層就放回冰箱速凍到微微凝結(jié),再接著倒下一層,這樣就會得到整齊的分層效果!

水果冰迷你的體積不僅不會造成“吃太多”的負擔,而且非常方便與人分享,不過最好是做多少吃多少,千萬別多做了,以長時間保存免影響了風味。

5

/ 冰格版花生醬朱古力 /

下個情人節(jié)打算DIY朱古力送給心上人的朋友快來好好學一下啦!這款朱古力用冰格就能制成,而且味道很棒哦!

首先,把買來的黑朱古力切碎,隔熱水融化。接著將花生醬、蜂蜜、少量堅果碎和少量水混合成濃稠的狀態(tài),然后在冰格中先倒入1/3格的朱古力醬,碼放上一點花生醬和堅果碎的混合物,最后倒?jié)M朱古力,包覆花生醬,就可以封上保鮮膜放冰箱速凍了!(一般來說十多分鐘就會凝固,另外,建議用硅膠的冰格,脫模的時候會比較方便,不會弄爛朱古力。)

6

/ 酸奶冰格 /

平常會在家里做奶昔嗎?如果會的話,家里備一點酸奶冰塊吧,直接把買來的酸奶倒入冰格中,下次做奶昔的時候取幾塊一起攪打,味道會更濃郁豐富哦!

7

/ 椰汁冰塊 /

這款的做法更簡單,直接將椰子水倒入冰格拿去冷凍即可,平時可以用來打奶昔,配蘇打水或者直接吃都可以,健康清爽又美味,好過吃外面的冰棒啦。

8

/ 朱古力草莓 /

嫌剛剛那款朱古力太麻煩?那試試這款吧,草莓+朱古力,不出錯組合!只要將朱古力切碎,與奶油一同用微波爐稍微加熱,接著拿出來攪拌至順滑,草莓洗淨去蒂,然后每個冰格倒入2/3的朱古力醬,最后浸入草莓,即可放進冰箱冷凍。(草莓不要選太大的,不然放不進冰格,另外,大概冷凍一個多兩個小時即可。)

冰格還有更多用法,比如存儲寶寶的輔食,存儲調(diào)味醬等,只要發(fā)揮你們的想象力,其實冰格非常實用!

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