1、一般只有冷藏之后的米飯再吃的時候才能降低熱量,冷凍后的效果不明顯。
2、米飯冷藏之后就會使米飯變硬,從而降低熱量攝入,不過這種米飯在消化吸收、營養(yǎng)價值、口感等方便有所下降,不適合一些腸胃功能比較弱的人群食用。
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