2 切條，不要切的太粗，以筷子的大頭為標(biāo)準(zhǔn)，用水多洗幾次，洗掉表層的淀粉
3 瀝干水份，放少許的胡椒粉，鹽及油
4 攪拌均勻
5 放油量的多少以土豆條均勻的沾上油而碗底沒有多余的積油為準(zhǔn)
6 放入空氣炸鍋
7 200度炸20分鐘，中間拿出來翻一次，炸的更均勻
8 配上番茄醬可以享用咯
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