1 戚風蛋糕分成三片。

2 350克淡奶油加入35克白糖.

3 打發(fā)至裱花狀態(tài)。

4 火龍果切薄片,用模具刻出花型。(火龍果切的越薄越好,剩余的邊角料切小備用)

5 取一片蛋糕片,放上淡奶油抹平。

6 放入切碎的火龍果。

7 用抹刀壓平一下。蓋上第二片蛋糕,繼續(xù)放上淡奶油抹平。

8 放上火龍果繼續(xù)抹平,然后蓋上第三片蛋糕,繼續(xù)抹平。把蛋糕的側面也抹平。

9 用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈圓點。

10 下面也裱上圓點,把火龍果輕輕的貼在蛋糕側面。

11 蛋糕上面擠上幾朵花型,用草莓醬點綴一下即可。

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