2 鍋中加適量水燒開，放入一包方便面，稍微煮一下至將要散開時即可，不要時間過長
3 控凈水分
4 炒鍋上火，加適量油，倒入蛋液，用筷子炒散后盛出
5 鍋中加少量底油，爆香蔥末蒜片
6 下入西紅柿略炒
7 加入煮過的方便面
8 用筷子播散，翻拌均勻
9 馬上加入雞蛋和黃瓜片
10 調(diào)入少許鹽、糖和少許生抽調(diào)味后，快速翻炒均勻即可
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