1918年10月30日，30歲的托馬斯·愛德華·勞倫斯收到白金漢宮的傳票，英國國王即將授予他爵士頭銜。他會跪在大英帝國的君主面前，國王會用劍拍他的肩膀，背誦傳了幾百年的誓言，給他頒一個腰帶和勛章，這是他12歲時的夢想。

*托馬斯·愛德華·勞倫斯

然而在隆重的儀式空之前，在儀式開始的時候，他低聲對國王說，他拒絕接受這個稱號。在英國王朝的900年統(tǒng)治中，這樣的情況非常罕見。在所有不知所措的人眼里，他離開了。這就是T.E .勞倫斯，他更廣為人知的名字是“阿拉伯的勞倫斯”，20世紀(jì)最神秘的傳說。即使你不知道他做了什么，你也一定聽說過他的傳說。

T.e .勞倫斯在牛津大學(xué)主修歷史，但畢業(yè)后成為石油勘探者，然后成為英國情報部門的初級官員，最后在轟轟烈烈的一戰(zhàn)中率領(lǐng)一支阿拉伯軍隊(duì)，揚(yáng)名立萬。他是促成現(xiàn)代中東誕生的最重要事件的見證人和參與者。成名后，他隱姓埋名地生活在英國皇家空軍中，最終死于一場摩托車事故。

騎摩托車的勞倫斯

在他指揮的最著名的“亞喀巴”戰(zhàn)役中，他率領(lǐng)部落武裝力量，打敗了500多名土耳其正規(guī)軍，俘虜160人，殺死300多人或重傷而死，但他只損失了兩名士兵。

在這場戰(zhàn)斗中，另一個重要人物是傳奇戰(zhàn)士奧德·阿布泰。

奧達(dá)本人結(jié)過28次婚，受過13次傷。他目睹了他所有的部落成員在戰(zhàn)爭中受傷，他的大多數(shù)親戚都死了。從1900年到1917年，他殺害了75名阿拉伯人和無數(shù)土耳其人。

勞倫斯匆匆下山，來到騎著駱駝的主要阿拉伯軍隊(duì)等候的地方。，騎著他的小駱駝阿瑪，爬到了附近的山上。他碰巧看到奧達(dá)和他的50名霍韋塔騎兵從附近的山脊全速沖進(jìn)山谷。

勞倫斯在《智慧的七根柱子》中回憶說:“在我們的眼皮底下，有兩三只海威塔斯中彈倒地，其余的卻飛快地沖了過來。一些先躲在巖壁下，天黑后想殺出一條血路逃到馬安的土耳其步兵開始動搖，最后在騎兵的沖擊下節(jié)節(jié)敗退。

阿拉伯勞倫斯戰(zhàn)爭甲骨文、謊言、帝國愚蠢與現(xiàn)代中東的形成

在中東的沙漠里，勞倫斯和他的阿拉伯盟友以羊肉和駱駝肉為生。運(yùn)氣好的話有面包吃，運(yùn)氣不好的話只能吃生粉。他們喝的水來自咸水泉，或充滿藻類的池塘，或被土耳其人用腐爛的動物尸體污染的水井?？傊苄量?。

在19世紀(jì)的戰(zhàn)爭中，食物供應(yīng)仍然如此困難，以至于人們想知道生活在撒哈拉沙漠中的貝都因人是如何生存的。答案之一是:棗椰。

你可能還會想，在下圖的背景中，沙漠中那些長得像椰子樹的植物是什么？它是棗椰樹。棗被稱為“沙漠中的黃金”，對于在沙漠中漫游的貝都因人來說，它和駱駝一樣重要。據(jù)說喝水，一個人吃，可以滿足身體所需的所有營養(yǎng)。

《圣經(jīng)》中多次提到的椰棗是圣地賜福的七種食物之一，也是所羅門王招待貴賓的必備食物，也是以色列國家運(yùn)動員的指定食物之一。過去，在中東，棗可以作為主食，被稱為“沙漠面包”。正如一句阿拉伯諺語所說，“棗椰加油是一頓美餐”，“沒有棗椰全家都要挨餓”，可見棗椰以前是作為食物使用的。

椰棗很甜。你怎么吃這么甜的東西？可能是因?yàn)闂椧泻泻芏啾匦璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，每天吃六個就能保證人體正常的生命活動。在艱苦的自然條件下，這種營養(yǎng)及其豐富的干果的存在是當(dāng)?shù)厝说男疫\(yùn)，被視為“黃金”。

這種來自中東的神秘水果是棗嗎？棗雖然叫棗，看起來很像棗，但其實(shí)是棗棕櫚樹的果實(shí)，屬于棕櫚科木槿屬，不是棗。它的營養(yǎng)價值一點(diǎn)也不遜色于大棗，反而更好，對孕婦、老人、兒童都有好處。具有增強(qiáng)體力、改善營養(yǎng)的作用。

口味上，喜歡吃干果蜜餞的人，大多迷戀那種軟糯甜甜的味道。但由于正常干果甜度不足，會加入大量的添加糖。御棗本身甜度高，其中果糖含量高達(dá)80%，不僅易消化吸收單糖，而且對糖尿病患者的血糖代謝也很友好。吃了之后會覺得飽，完全不需要加糖。還有一種大自然的甜美味道。因此，對于現(xiàn)代以色列運(yùn)動員來說，這種天然新鮮的水果富含易消化的天然營養(yǎng)和熱量，是一種極好的食物。

在許多健康食譜中，椰棗經(jīng)常被推薦作為天然甜味劑，而不是白糖，白糖對人體的負(fù)擔(dān)較小。

御棗除了富含果糖外，還含有多種維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分，被當(dāng)?shù)厝艘暈榱己玫淖萄a(bǔ)食品。從棗椰中提取的糖汁濃縮后可以作為調(diào)料，類似蜂蜜。它常用于烹調(diào)肉，甜而不膩。

當(dāng)?shù)厝讼矚g吃皇家椰棗，除了直接食用之外，還可以喝咖啡或茶作為下午茶。在中東，人們經(jīng)常打破日期和堅(jiān)果一起吃?？诟熊洝⒅?、硬、甜、咸，堅(jiān)果的味道夾雜著天然蜂蜜的味道。是能量彈，很有魅力。

這次推薦給你的“帝日”，是從以色列新鮮采摘，直接運(yùn)到中國的，可以說是非常難得。和市面上常見的日期不是一個檔次的。皇棗大、甜、色美、肉質(zhì)飽滿。它們是從以色列約旦河谷的頂級品種中精心挑選的。為了保持原有的風(fēng)味和獨(dú)特的口感，細(xì)棗從樹上采摘下來后只需10%的水分進(jìn)行干燥，并在整個過程中采用特殊的方法進(jìn)行保存，以確保味道鮮美。

吃這個棗最好的方法是和茶或者咖啡一起吃。做甜品或者煮粥煲湯也很特別。

這是“沙漠黃金”帝棗掌。大象這次更愿意給你找一批精品。單箱開盤價95元500g，雙箱179元。它飽滿又大，賞心悅目，讓人透不過氣來，帶給你最接近阿拉伯武士的神奇體驗(yàn)。

以色列進(jìn)口高品質(zhì)“皇棗”