歐洲城市餐廳，配有釜山火爐燒烤，兩桌客人在餐桌對面用餐。市區(qū)部分餐飲單位開始有序就餐的第一個周末是什么情況？昨天，記者走訪了餐飲單位集中的幾個商業(yè)區(qū)，發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)逐漸發(fā)展，大部分仍以在外銷售為主。

吉家韓國菜甌州城分店

“和男朋友在一個城市，感覺是異地戀?！?/p>

昨天中午11點(diǎn)半，記者來到科佳韓式料理歐洲城店。幾個外賣兄弟在門口等著吃飯，一對情侶在大廳吃飯。

客戶小石表示，疫情讓她和男友陷入了“異地戀”。“這個月基本上是視頻聊天。2月29日出去約會，沒地方吃。只能收拾東西坐在車?yán)锍砸稽c(diǎn)。這是我第一次坐在店里吃飯?！?/p>

小石說“隱居”治好了她一個月的挑食。“我以前什么都想很久。現(xiàn)在什么都想吃。坐在店里吃飯感覺好開心?！?/p>

據(jù)店內(nèi)工作人員介紹，在店內(nèi)就餐的客人需要消毒，測量體溫，出示健康碼。店鋪每三小時要徹底消毒，客人吃完一定要消毒?！白?月7日食堂開業(yè)以來，已經(jīng)有8桌客人食堂，都是年輕人，大部分是女生。目前店里還是以外賣為主。”

吉家韓國料理負(fù)責(zé)人張女士說:“由于疫情，消費(fèi)者需要一段時間才能適應(yīng)這頓飯，但我們已經(jīng)為硬件做好了準(zhǔn)備，要求跨桌用餐并按時消毒，以確保安全舒適的用餐環(huán)境?！?/p>

釜山盧火燒烤甌州城分店

"和父母簽訂一份三章的外出協(xié)議."

昨天中午，釜山爐燒烤歐洲城店也開始有序用餐。店門口的海報(bào)上寫著疫情防控期間就餐注意事項(xiàng)，如戴口罩、飯前洗手、分桌就餐等。

有兩張桌子，顧客在那里享受美味的食物，其中一張桌子上擺滿了各種燒烤和小吃。他們一邊在烤盤上烤著，一邊大口大口地喝著買來的奶茶。一個女生說:“還好，我一出門就買了奶茶。這杯奶茶真的好喝！”

他們是同學(xué)，一個姓葉，一個姓韓。他們今年高三了。蕭也說:“這是疫情期間我第一次外出‘觀察’。昨天看到鹿城餐廳可以開飯的消息，馬上請同學(xué)吃飯。家長不準(zhǔn)帶出去，怕病毒。”

韓笑說:“我爸爸媽媽不讓我出去。我跟他們約定了三章，說一定要好好上網(wǎng)絡(luò)課，刷題，才能得到他們的認(rèn)可?！?/p>

Mixc商城葛老關(guān)重慶美華魚頭

“吃了一個多月了，什么都得吃?！?/p>

昨日，萬象市網(wǎng)名店的大哥、大員重慶美娃魚頭再次與食客見面。記者看到，下午5點(diǎn)，食客戴著口罩在店門口排隊(duì)，每人保持1米左右的距離。

據(jù)哥官方的店員說，上個月食客大概在家被慣壞了，表現(xiàn)出極大的熱情?！跋挛?點(diǎn)開門，10分鐘店就滿了。到下午5點(diǎn)，當(dāng)天的號碼已經(jīng)全部發(fā)出?！?/p>

店長說目前處于試營業(yè)階段，當(dāng)天一直開到晚上8點(diǎn)。由于疫情的特殊性，店里只開放了20多桌供客人吃飯?！霸瓉淼?人小桌限定為1人，原來的4人中桌限定為2人，原來的6人大桌限定為3人。吃飯?！?/p>

排隊(duì)的食客柯女士說:“我已經(jīng)蹲了一個多月了，順便說一句，什么都得讓自己吃。”

“小團(tuán)圓”5050店

“食堂食品的銷售額只有平時的20%?！?/p>

中午11點(diǎn)10分左右，又有記者來到溫州5050購物中心，連鎖餐廳“小團(tuán)圓”5050廣場店開業(yè)就餐。門口放了一塊牌子，“店內(nèi)所有員工準(zhǔn)備好每天佩戴口罩、佩戴綠碼、消毒”，門口服務(wù)臺放了兩瓶消毒液和洗手液。戴口罩的服務(wù)員要求記者出示健康碼，登記個人信息。

小林和小李是初中同學(xué)。小李過幾天回杭州工作。那天，他約好了出去吃飯。“我找了很多餐廳，要么沒開，要么沒吃飯。就在這里吃飯的時候，我進(jìn)來了?！毙×趾托±钫f這是疫情防控期間第一次出去吃飯，一共點(diǎn)了六個菜。“吃飯沒啥指望，就是娛樂方式太少，在家有點(diǎn)無聊?！毙×诌叧赃呎f他們想找個箱子，但是這里沒人。他們希望疫情盡快過去，可以和朋友一起打麻將唱歌。

臨近中午12點(diǎn)的時候，餐廳就餐的顧客逐漸增多，店里36桌，已經(jīng)有六七桌了。店長說因?yàn)椴蛷d臨時恢復(fù)，準(zhǔn)備不足，目前工作人員只有一半值班，餐廳銷售額只恢復(fù)到平時的20%左右。

華馨園5050分店

“特殊時期享受特殊待遇”

沈先生一家三口正在華馨園5050店“預(yù)訂”客人。沈先生的妻子說她特意選了這家店，因?yàn)闆]有其他人，所以可以放心吃。沈先生說:“第一次享受‘承包場’的感覺，是特殊時期的特殊待遇。”

華馨園5050店的店長胡說，3月1日店開張后，他們只能外賣，單子小，每天幾百塊，總共賣了不到10只烤鴨。3月6日恢復(fù)用餐，但生意冷清。胡經(jīng)理說，為了應(yīng)對春節(jié)假期餐飲旺季，店里買了1000多只鴨子，但現(xiàn)在銷售緩慢的情況很嚴(yán)重。

類似華馨園，附近還有胖哥肉蟹鍋、大谷米粉等餐廳，顧客只有一到三桌。有店長表示，雖然外賣比例有所提高，但餐廳顧客下降太大，虧損在所難免。

大多數(shù)餐館仍然主要出售

牛祥火鍋歐洲城店負(fù)責(zé)人徐先生表示，疫情尚未完全解除，消費(fèi)者更加謹(jǐn)慎。前天開放有序的飯?zhí)弥唤哟宋遄揽腿?。為了保證用餐安全，徐先生每天至少花2個小時做消毒工作?！懊刻煲S持正常的用電、人工和消毒液、口罩、酒精等消毒材料，費(fèi)用很大?，F(xiàn)在客人少了，供應(yīng)商沒有辦法發(fā)貨，只能去市場買菜囤貨。希望疫情快點(diǎn)過去，盡快恢復(fù)到之前的樣子?！?/p>

食堂雖然逐漸開放，但疫情還沒有結(jié)束。記者提醒公眾，如果沒有必要，就減少旅行和晚餐。外出就餐，要注意戴口罩等防控措施，配合商家量體溫，登記。

來源:溫州都市報(bào)