據(jù)說(shuō)紅酒有美容的功效，尤其是女人睡前喝一杯。隨著現(xiàn)代社會(huì)人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人逐漸學(xué)會(huì)了與紅酒混合。紅酒除了有美容的作用，還有很多好處。讓我們和邊肖一起了解一下。

紅酒的六大好處

1.紅酒有利尿作用

在一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀和氧化鉀的含量較高，具有利尿作用，能防止水腫，維持體內(nèi)酸堿平衡。

2.紅酒有減肥的功效

酒有減肥的功效。每升干酒含525卡路里，僅為人體每日平均所需卡路里的1/15。

酒喝完可以直接被人體吸收消化，4小時(shí)內(nèi)完全消耗，不增加體重。因此，經(jīng)常喝干酒的人不僅可以補(bǔ)充人體所需的水分和各種營(yíng)養(yǎng)，還可以幫助減肥。

3.紅酒有助于消化

在胃里，60~100克的酒可以增加正常胃液產(chǎn)量120毫升。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化。紅酒的單寧可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮力。因此，酒可以調(diào)節(jié)結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。

甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防止便秘。

4.紅酒可以增加食欲

葡萄酒鮮艷的顏色和透明的酒體讓人賞心悅目。倒入杯中，果香馥郁；品嘗時(shí)，葡萄酒中的單寧略澀，促進(jìn)食欲。

5.紅酒具有美容和抗衰老的功效

葡萄酒中的花青素、單寧等多酚類(lèi)化合物，尤其是干紅葡萄酒，具有清除活性氧的作用。葡萄酒中的許多成分可以在人體內(nèi)起到抗氧化的作用?？寡趸瘎┛梢砸远喾N方式作用于活性氧。

最簡(jiǎn)單的方法就是去除活性物質(zhì)。葡萄酒中的水楊酸、苯甲酸及其代謝產(chǎn)物屬于活性氧清除劑。消除活性氧的另一個(gè)重要方法是通過(guò)抗氧化劑為其提供氫離子，氫離子可以通過(guò)還原反應(yīng)去除。

沒(méi)食子酸、兒茶酚、槲皮苷、花青素、二羥基苯甲酸等。葡萄酒中的活性氧可以減少和消除它們。

6.紅酒有滋補(bǔ)作用

葡萄酒中的天然原料及其釀造工藝使其含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，是人體必須補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不需要預(yù)消化就可以直接被人體吸收。

尤其是體弱者，經(jīng)常喝適量的酒有利于恢復(fù)健康。葡萄酒中的酚類(lèi)物質(zhì)和Olidol元素具有抗氧化作用，可以防止人體新陳代謝中產(chǎn)生的活性氧對(duì)人體的傷害。這些損傷是導(dǎo)致一些退行性疾病的因素之一，如白內(nèi)障、心血管疾病、動(dòng)脈硬化和衰老。

睡前可以喝紅酒嗎？

中醫(yī)認(rèn)為，人在夜間睡眠時(shí)，是補(bǔ)肝的最佳時(shí)機(jī)。這個(gè)時(shí)候喝酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)榇蟛糠值木凭际窃诟闻K代謝的，而人在休息的時(shí)候加班加點(diǎn)，并不能達(dá)到養(yǎng)肝的目的。飯前喝最好，既能保持健康又不傷肝。

喝紅酒三忌

1.喝紅酒忌醋

一般來(lái)說(shuō)，沙拉不會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)味，但如果摻入醋，會(huì)鈍化口感，使葡萄酒失去活力，口感變得平淡無(wú)奇。檸檬水是一個(gè)很好的選擇，因?yàn)槠渲械臋幟仕峥梢耘c紅酒的性質(zhì)一致。

奶酪和紅酒是天然的“理想伴侶”，所以注意不要把辣奶酪和淡紅酒搭配，反之亦然。

2.喝紅酒時(shí)避免吃香辣

辣或香的食物可能很難搭配紅酒，但你可以用辣或果味的紅酒找到合適的“愛(ài)人”。

3.喝紅酒時(shí)避免吃海鮮

“紅酒配紅肉”，符合烹飪科學(xué)本身的規(guī)則。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，幾乎可以立即促進(jìn)消化。(www.zhIChangshi.cOm)雖然新鮮的三文魚(yú)、旗魚(yú)或金槍魚(yú)由于富含天然油脂，可以很好的搭配淡紅葡萄酒，但是紅酒搭配一些海鮮，比如多佛油魷魚(yú)片，單寧含量高會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口感，甚至帶來(lái)令人不快的金屬味。

飲用提示:每次飲用紅酒50-100ml，每天不超過(guò)250ml。過(guò)量飲酒不僅是肝癌、肝硬化等疾病的重要病因，而且過(guò)量飲酒引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題也是層出不窮。

結(jié)論:以上是邊肖共有的喝紅酒的功能。對(duì)于每天愛(ài)喝點(diǎn)紅酒的男女來(lái)說(shuō)，喝紅酒要注意一些禁忌。避免一邊喝紅酒一邊吃海鮮或辛辣食物，破壞了食物的味道和紅酒的美味。這就是邊肖的全部。希望今天的分享對(duì)大家有所幫助。