全國瘦肉型豬價格達到18.18元/公斤,同比上漲51.9%,南方部分地區(qū)生豬價格超過春節(jié)前高點;部分地區(qū)仔豬價格超過900元。2016上半年的生豬市場——現在的仔豬價格是多少?
春節(jié)以來,畜禽尤其是生豬價格持續(xù)上漲,帶動了同期相關產業(yè)的繁榮發(fā)展。2010-11年,中國經歷了類似的繁榮周期,豬肉價格在16個月內上漲了106%。豬肉價格上漲趨勢主要受兩大周期疊加影響:1)春節(jié)期間豬肉需求增加,導致第一季度豬肉價格上漲;2)節(jié)后,由于農民需要時間補充庫存,供應暫時無法滿足當前需求,從而推高豬肉價格。
新的環(huán)境保護法提高了畜禽養(yǎng)殖標準,對生豬存欄量產生了負面影響。截至2016年1月,可育母豬3780萬頭,同比下降8.9%,連續(xù)17個月下降。此外,根據仔豬到成年豬的生長周期,預計未來6-8個月生豬短缺情況不會改善。因此,預計2016年上半年豬肉價格將進一步上漲。
2016年10月,生豬整體價格呈現大幅上漲趨勢。境外3元人民幣均價從2月27日的9.06元/公斤上漲至3月4日的9.41元/公斤,累計上漲0.35元/公斤,漲幅3.86%??偟膩碚f,全國豬的價格都有了很大的提高,尤其是大工廠。隨著屠宰企業(yè)報告生豬采購困難,全國生豬來源短缺問題凸顯。目前豬源大部分由大型養(yǎng)豬場供應,逐漸獲得豬的定價權。養(yǎng)豬場跟隨大養(yǎng)豬場,呈現要價趨勢,但上漲趨勢不如大養(yǎng)豬場明顯。因為大豬場的豬要價太高,存在實際成交價格低于上市成交價格的現象。以下是對近日生豬市場現象的簡要討論:1。屠宰企業(yè)的采購困難已經成為本周的一個顯著現象,大型養(yǎng)豬場抓住了這一點,大幅提高了生豬價格。屠宰企業(yè)為了保證市場客戶的需求(對白杠的需求),采取了被動漲價的方式,但屠宰企業(yè)的漲價比養(yǎng)豬場要弱得多,速度也慢得多。從屠宰量來看,企業(yè)的屠宰量正在緩慢恢復,但從農歷來看,與去年同期相比,屠宰量仍下降了8%,供需呈現雙低谷現象。
2.欠條的價格并不理想:鮮肉量低已經成為目前阻礙豬價繼續(xù)上漲的關鍵因素。從農貿市場白條平均批發(fā)價的走勢來看,本周豬價一直在穩(wěn)步上漲,但白條價格卻在下跌。目前,農民叫嚷著生豬價格已全面上升到春節(jié)錢的峰值水平,但白條肉價格與峰值期相差1元/公斤,說明屠宰企業(yè)利益受到嚴重壓縮,降價動力明顯,風險急劇加劇。3.大型養(yǎng)豬場漲價持續(xù):目前生豬供應主要靠大型養(yǎng)豬場,中小型養(yǎng)豬場基本沒有豬賣。很多豬場停止賣豬,漲價更明顯。上市交易價格比當地主流價格高0.1-0.2元/公斤。
據分析,與2010-11年周期相比,未來豬肉價格有望上漲20% 空。在飼料價格不變的情況下,相關公司的盈利能力有望進一步提高。
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