昨天,他帶兒子去滑旱冰了。結(jié)果他看到一個同學(xué)手里拿著雞腿邊走邊嚼,嘴里全是油?;厝ジ嬖V:爸,我好久沒吃雞腿了。我受不了了。前幾天出去吃炸雞腿。沒辦法。他想吃。今天就在家做吧,不要在外面吃炸雞腿了??傆X得炸雞腿可能對身體不好,那么如何讓雞腿變得香嫩可口呢?作為一個無所不能的爸爸,我自然有的是辦法!給大家分享一個烤箱做的美味烤雞腿。用國產(chǎn)烤箱烹飪雞腿,不僅使雞腿清香、嫩滑、可口,而且省時、省力、方便。比你在外面賣的好。
【烤雞腿】主要成分:兩個雞腿,一個彩椒(紅、綠、黃),一個茄子,一把迷迭香,適量橄欖油,適量黑胡椒。
制造過程:
(1).首先,我們對待雞腿。首先,我們用刀在雞腿表面切開一個小切口,然后撒上適量的食用鹽腌制。我們需要均勻地撒鹽。之后,我們繼續(xù)在每只雞腿上撒一些黑胡椒和橄欖油,用手均勻涂抹,然后放在一邊腌制一個小時。
(2)趁著這個空檔時間,我們來處理一下其他成分。彩色辣椒去蒂后,切開刮去里面的種子,然后將辣椒皮攤開切成小塊備用。茄子切塊,切成鐵架塊,與花椒粉放在一起,然后加入一小勺鹽,攪拌均勻,加入適量黑胡椒和兩勺橄欖油,用勺子攪拌在一起,腌制半小時。最后,我們把迷迭香切成粉末備用。
(3)腌制配菜和雞腿的時間結(jié)束后,我們先把雞腿放在烤盤里,然后舀入配菜,放在雞腿周圍,然后撒上切好的迷迭香。接下來,我們打開烤箱,將烤箱預(yù)熱至170℃10分鐘,然后將烤盤放入烤箱中烘烤45分鐘。時間到了,關(guān)掉電源,拿出來吃。
這種國產(chǎn)烤箱做出來的美味【烤雞腿】現(xiàn)成,香嫩,非常好吃。孩子很喜歡。無論在面值上還是味道上,都比外面餐館賣的雞腿高,給人一種高高在上的感覺!加工雞腿的時候,不要把雞腿切開,整個過程都要煮熟。吃飯的時候可以戴上一次性塑料手套,用手咀嚼,不僅吃起來很好吃,很過癮,還不用擔心不健康的油炸。
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