照片由成都雙流區(qū)委員會雅里宮鄉(xiāng)宣傳部種植的馬鈴薯“紅梅味”提供
國際在線四川報道:初秋整個高原的格桑花都枯萎了,但是甘孜州巴塘縣雅黎貢基地的馬鈴薯花卻開得很鮮艷,而雪山腳下的白紫黃三色的花在陽光下爭奇斗艷,高原下埋藏的馬鈴薯也在開花。
9月的一天,甘孜州巴塘縣指揮部領(lǐng)導(dǎo)黃冕在成都雙流區(qū)的協(xié)助下,致電四川巴塘蜀豐農(nóng)業(yè)生物科技有限公司負責人黃東,驅(qū)車100多公里來到雅黎貢鄉(xiāng)視察馬鈴薯收獲情況。
剛來到村里,黃東神秘兮兮地說:“請品嘗一種新水果?!痹捯魟偮?,黃東就拿起一些紅土豆,熟練地削好,遞給在場的人品嘗。在咀嚼的嘎吱嘎吱聲中,每個人都豎起了大拇指。
“味道還不錯,香味略甜,做沙拉是最好的食材。”參加現(xiàn)場品酒會的劉先富一邊嚼一邊滿意地說。劉先富是支持巴塘縣的司機,是個美食家。兩年前,他帶著雙流支援巴塘縣的團隊從雙流來到巴塘,見證了馬鈴薯基地發(fā)展的全過程。
他們品嘗了一種叫“紅梅味”的馬鈴薯新品種,皮紅心黃。2020年4月,四川巴塘巴塘農(nóng)業(yè)生物科技有限公司通過成都雙流區(qū)對口幫扶總部牽線搭橋引進試種,現(xiàn)已進入收獲季節(jié)。
下圖是四川新種的土豆。對,土豆!可以生吃的紅皮土豆——紅梅味。
剝紅的,好看的,紅的,紅心的都可以吃。據(jù)說它們嘗起來像黃瓜。以后拌沙拉真的是另一種選擇。好看又好吃。
現(xiàn)場表演,土豆生吃!
紅美微 VS 傳統(tǒng)土豆紅梅味VS傳統(tǒng)土豆
新品種,收成好的時候,一苗能長28個土豆,真的是“經(jīng)濟土豆”。
邊肖期待著黃瓜味道的高價值,并可以吃土豆紅色和美麗。你們呢?
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