米飯里還能吃到米蟲嗎?我現(xiàn)在恍然大悟!
雖然我們家是從北方到外面,平時(shí)主要吃面食,但是我還是覺得米飯很好吃,尤其是蒸飯,又甜又軟,比包子好吃多了。而且米飯比饅頭含有更少的脂肪和熱量,所以喜歡米飯還有一個(gè)原因。大米不僅可以作為主食蒸米飯,還可以用來煮米粥,所以即使在北方,大米也是許多人家里的常規(guī)食物。
現(xiàn)在是夏天,氣溫越來越高,天氣越來越熱,我們吃的米飯沒有殼,很容易受到夏天濕度的影響。如果儲(chǔ)存不好,很容易生出米蟲。記得去年春天買了一大包米,夏天沒吃完,也沒想到米會(huì)生出米蟲,就把米放在廚房的角落里。沒想到進(jìn)入夏天后不久,我就能發(fā)現(xiàn)米蟲從廚房的米袋里爬出來。
當(dāng)我第一次看到這個(gè)米蟲的時(shí)候,我仍然很害怕,因?yàn)槲覐男【秃ε赂鞣N各樣的蟲子。當(dāng)我丈夫回來時(shí),我從里面抓了一把米飯,發(fā)現(xiàn)米蟲在米飯上咬了一個(gè)洞。至于我,我以為飯吃不下,就讓老公扔了。雖然一袋米不是特別貴,但是扔掉很痛苦,所以從那以后我們家里再也沒有買過更多的米,所以寧愿去超市幾次也不愿意買一大包。
后來我跟公司的一個(gè)大姐談了這件事,大姐說浪費(fèi)東西我也不難受。原來米蟲生的米是可以吃的,因?yàn)槊紫x本身沒有病毒,只要篩選出米蟲及其排泄物,米還是可以繼續(xù)吃的,米蟲吃了也沒關(guān)系。所以,我們家的米生了米蟲,不要像我一樣直接把米扔掉,記得篩出米蟲,屎,被咬的米就行了。米飯里還能吃到米蟲嗎?我現(xiàn)在恍然大悟!
事實(shí)上,只要我們適當(dāng)?shù)乇4娲竺?,大米就不?huì)產(chǎn)生米蟲。我們可以把大米儲(chǔ)存在冰箱里,因?yàn)槊紫x不能在低于13℃的環(huán)境中生存。另外,也可以把大米放在密封的瓶子或罐子里,放在陰涼干燥的地方,這樣大米就不會(huì)被感染。
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