上海援建喀什已久,如何變“輸血式支援”為“造血式支援”是扶貧工作中最值得關(guān)心的問題??κ灿袃?yōu)越的農(nóng)業(yè)條件,然而受限于交通物流、生產(chǎn)方式等問題,喀什農(nóng)產(chǎn)品想要賣到上海始終有著痛點(diǎn)難點(diǎn)。17日,上海市合作交流辦舉行滬喀農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接長效機(jī)制試點(diǎn)項(xiàng)目簽約儀式,討論推行“一縣一品牌”,從生產(chǎn)專業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化三方面促進(jìn)喀什農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)以及滬喀農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的長效對接。

如今已成網(wǎng)紅的巴楚留香瓜曾經(jīng)并不適合作為農(nóng)產(chǎn)品行銷上海。它曾是個(gè)頭大大小小的“土瓜”,經(jīng)數(shù)批上海援疆干部精心策劃包裝,成為一只只2公斤多重、方便裝箱又適合消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,借助電商模式打響了巴楚留香瓜品牌。如今,喀什將在各縣復(fù)制巴楚留香瓜模式,并進(jìn)一步推行“一縣一品牌”模式推廣更多農(nóng)產(chǎn)品,比如葉城核桃、澤普紅棗、莎車巴達(dá)姆、巴楚羊肉,借助品牌倒逼當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)升級。打響品牌以后,喀什的核桃都將以“葉城核桃”的要求生產(chǎn),喀什的紅棗都將以“澤普紅棗”的標(biāo)準(zhǔn)挑選,喀什的巴達(dá)姆都將以“莎車巴達(dá)姆”的流程經(jīng)營,喀什的羊肉都將在“巴楚羊肉”的產(chǎn)地育肥。

有人開玩笑說,似乎所有鐵觀音都是安溪鐵觀音,所有驢肉火燒都是河間驢肉火燒。未來,我們也期待品牌的力量走進(jìn)南疆,改造南疆,借助品牌倒逼農(nóng)業(yè)升級,讓真正富起來喀什不再需要支援。

喀什農(nóng)業(yè)條件毋庸置疑,然而產(chǎn)業(yè)化難點(diǎn)有三:生產(chǎn)方式、品牌包裝和物流。喀什農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式小而散,有的人“想提高品質(zhì)又沒渠道,不如賺點(diǎn)快錢”。這就導(dǎo)致當(dāng)?shù)厮蟮男〉摹⒑玫牟畹幕煸谝黄?,賣不上價(jià)格。品牌包裝意識同樣欠缺,新疆美嘉食品飲料公司的彭紅春說第一次帶產(chǎn)品來上海時(shí),有朋友告訴他這是上世紀(jì)80年代的包裝,質(zhì)量再好也賣不出去。物流方面難的不僅是成本:因?yàn)楫?dāng)?shù)厝狈氖率召?、分揀的前方?jīng)營主體,超市、電商等公司進(jìn)貨時(shí),要一對多而非一對一,常有質(zhì)量參差不齊、收購價(jià)格波動(dòng)等問題。

要打通喀什農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、銷的任督二脈,上海市合作交流辦、上海市援疆前指將從生產(chǎn)專業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化三方面試點(diǎn)框架方案:將通過合作社、培養(yǎng)“本地能人”的方式建設(shè)從事收購、分揀工作的前方經(jīng)營主體;在巴楚縣的色力布亞鎮(zhèn)建立農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)和物流園區(qū),打造“有進(jìn)有出”的集散貿(mào)易中心,通過農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)至上海、工業(yè)品運(yùn)往喀什的雙向運(yùn)輸降低成本。還將探索將核桃、巴達(dá)姆、紅棗等大宗農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化為食品工業(yè)原料,形成農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地;協(xié)助巴楚縣從疏附縣引進(jìn)熱銷的冰糖蟠桃種植項(xiàng)目,促進(jìn)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整;引進(jìn)上海大型電商拼多多在巴楚創(chuàng)立“扶貧車間”,培育優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、開發(fā)就業(yè)崗位;會(huì)同市、區(qū)工會(huì)、國資、機(jī)管、教育、衛(wèi)健系統(tǒng),由市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、中智“關(guān)愛通”等機(jī)構(gòu),組織開展“以購代捐”、集團(tuán)采購、巡回展銷活動(dòng),深入推進(jìn)消費(fèi)扶貧。最讓人欣慰的是,強(qiáng)調(diào)“各主體發(fā)揮各主體的作用,哪個(gè)環(huán)節(jié)缺位補(bǔ)哪個(gè)”,通過政府搭臺,有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)唱戲的方式,致力提高經(jīng)營性收入,變“輸血式支援”為“造血式支援”。

有政府搭臺,有企業(yè)唱戲,更需要的是百姓捧場。讓人振奮的是,21日起,華東師范大學(xué)、松江、臨港等大學(xué)城將紛紛開展喀什地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海高校線下推廣銷售活動(dòng),同時(shí)通過電商平臺開展線上銷售,推介喀什旅游文化資源。81家教育超市將設(shè)專柜銷售,各高校食堂也將開設(shè)專項(xiàng)窗口,長年銷售喀什地區(qū)時(shí)令鮮果,助力脫貧攻堅(jiān)。

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