你覺得龍蝦塔夸張?
那么此刻請(qǐng)擦亮你的24K鈦金眼睛
巨型龍蝦山
了解一下
…
一個(gè)
XXXXXXL龍蝦山來了,很夸張
30公斤龍蝦,普通負(fù)荷的30倍
風(fēng)靡成都的蝦院壩小龍蝦這次大動(dòng)作了...新推出的預(yù)留龍蝦30斤!再加上市場(chǎng)的重量,比瓶裝水還重。女生不一定會(huì)動(dòng),當(dāng)然女男另當(dāng)別論...
巨大,高,高
30公斤龍蝦,一只一只堆起來。沒有那么多精致的套,多高,怎么來。
但龍蝦是不誠實(shí)的,因?yàn)閻邸熬怼保ê艽罅獠拍茉斐鰜?。所以如果你想吃,至少提前一天預(yù)約。
最后堆到最高點(diǎn)的時(shí)候,我硬生生的坐在了它的面前,整張臉幾乎都被擋住了。
錢江龍蝦,又大又大
店里各種口味的龍蝦,包括這個(gè)夸張的蝦山,都是湖北潛江進(jìn)口空。生蝦腹部透明,蝦線清晰可見。關(guān)鍵是這個(gè)季節(jié)的龍蝦不小,不用擔(dān)心不吃肉。
2
蝦山有五種口味可供選擇
還是單點(diǎn)
有五種口味可供選擇:蝦仁蘸水、龍蝦冰鎮(zhèn)、油燜龍蝦、13味甜龍蝦和辣王龍蝦。
但是做蝦山,只能選一種自己喜歡的口味。畢竟,你不能既有蛋糕又吃。如果你想品嘗其他口味的龍蝦,只需一份即可解決你的渴望。
夏亭站水下
要說他們家最有名,當(dāng)然得是這種蒸蝦蘸水。成都是第一個(gè)這樣做的,也就是他們的家!直到今天,成都還有很多蝦店?duì)幭嗄7拢?/p>
常溫下能嘗到龍蝦的原味。輕輕擊碎蝦頭,金黃色的蝦醬就會(huì)粘在蝦肉上被拉出來。當(dāng)然除了原蝦,還可以蘸菜吃。新鮮辣椒菜和糖醋菜都是不錯(cuò)的選擇。
夏亭冰鎮(zhèn)龍蝦
這個(gè)夏天,冰鮮龍蝦無疑是新寵!
放在手上就能感受到?jīng)鲆?,吃之前就是在給我示范!因?yàn)槭抢鋬龅?,蝦肉和蝦醬保存的比較完整,輕輕一按就能清晰的看到它的Q-彈性和緊實(shí)度。
我最喜歡的吃法是蘸芥末醬油。就像吃生魚片一樣,冰涼的味道,辛辣的芥末,冰與火的交融,讓吃蝦變得刺激!
夏亭紅燒大蝦
如果吃龍蝦吃不膩,就在油里燉,那就是你了。
每一只龍蝦聞起來都很香,打破蝦頭的時(shí)候金黃的蝦醬還挺誘人的。
雖然是油燜的,但是一點(diǎn)也不油膩。反而是這種油臭味,吃之前還要淋上油汁。進(jìn)入的那一刻,滿足感已經(jīng)無法形容。
夏亭13甜龍蝦
比起油燜龍蝦,十三味更香。
各種調(diào)料炒龍蝦,從上桌的那一刻起就能聞到十三種香味!每一只龍蝦都沾染著不可抗拒的十三種香味,我迫不及待的想徒手吃掉!
如果能忍得住性子,可以多剝幾只蝦放在一起,最后一口吃掉。我發(fā)誓,即使你呼吸,那也是誘人的十三香...
三
這五個(gè)特色菜適合拍照
元壩蟹蟹蛙
除了龍蝦,他們家這種蟹蛙組合鍋,很適合拍照。
泡椒蓋緊,口水在嘴里打轉(zhuǎn)才可以吃。青蛙除了整體的酸辣味外,還能嘗到螃蟹的鮮度。吃完你會(huì)回來感謝我的。
雙交口崔
炒青紅椒,不需要知道辣的程度...
裹著紅油的兔肚從里面撈出來,吃起來酥脆有嚼勁。吃完以后會(huì)越嚼越香,越嚼越辣,談辣,但是手里筷子的動(dòng)作是停不下來的!
辣味龍里魚
如果你喜歡吃重口味,辣龍里魚一定是你的心肝寶貝??吹竭@滿鍋的辣椒和干海椒,我就被制服了。
龍里魚本身沒有小刺,不用擔(dān)心口吃。肉質(zhì)光滑是其固有的特點(diǎn)。加入辛辣食物后,用一個(gè)“劉孜”吸進(jìn)嘴里。嗯,就是正宗的川味!
元霸紅腦花
三個(gè)腦花一起吃,是他們家給腦花愛好者量身定做的。豆腐般的口感和紅油讓這道菜特別適合獨(dú)家使用!
招牌黑胡椒蟹
當(dāng)然,如果你愛吃螃蟹,他們一定要嘗嘗他們招牌的黑胡椒蟹。精制黑胡椒汁將每只螃蟹包裹的恰到好處,不僅可以品嘗到美味緊實(shí)的蟹肉,還可以品嘗到微辣的黑胡椒。黑胡椒和蟹肉的組合在他們家是高標(biāo)準(zhǔn)的。
四
男女老少零食系列
點(diǎn)菜前點(diǎn)幾份拌飯小吃,男女老少自覺在面前張口。梅子西紅柿,元壩涼粉,元壩鹵水,元壩冰粉,耙子雞爪,生活蝸牛...我會(huì)得101分。再舉一個(gè)驕傲的例子。
五
是元壩小龍蝦的開創(chuàng)者
一直被模仿
作為成都龍蝦界的知名名稱:蝦庭院小龍蝦,是成都第一個(gè)創(chuàng)造庭院小龍蝦概念的!像市面上各種有元壩小龍蝦簽名的店鋪,都是假貨!
他們家,起源于二院后門的中道街,是正經(jīng)的蝦院壩小龍蝦!目前在成都扎根幾年,他們家已經(jīng)在雙南擁有了一個(gè)超大的花園壩,喝酒聊天吃蝦完全是不可能的。
甚至讓我覺得,只有這樣的花園壩場(chǎng),才是蝦夏天應(yīng)該有的樣子。四川人最注重安逸,在這里,都能體現(xiàn)出來。
對(duì)了,在柯華北路,網(wǎng)名街,他們家也有一個(gè)分店,重點(diǎn)是懷舊。追求浪漫甜蜜和懷舊的兩派,肯定有自己的選擇。不管你是在成都還是剛來成都,你不來蝦院壩洗蟠龍蝦一定很可惜。
成都第一巨蝦山
蝦院壩小龍蝦提供
你喜歡哪種味道的龍蝦?
送一份價(jià)值315元的霸王餐
夏亭簽名詹水霞
辣味龍里魚
拉魯米涼粉
醬兔腰
甌海
元霸紅腦華二
帶著這篇文章去商店
在指定的龍蝦時(shí)限內(nèi)享受50%的折扣
夏亭簽名詹水霞
夏亭招牌紅燒蝦
夏亭招牌13甜龍蝦
▲這三款限量打五折
雙南分公司
4月19日-4月22日
柯華分公司
4月21日-4月24日
*每桌前兩個(gè)指定蝦只限半價(jià)
*不能與店內(nèi)其他活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行
*不提供餐前包裝服務(wù)
#蝦院壩小龍蝦
雙南支行:龍騰西路2號(hào)
電話:028-87508970
柯華店:柯華北路143號(hào)藍(lán)色加勒比廣場(chǎng)2樓223號(hào)
電話:028-64186100
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