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學(xué)生倒牛奶續(xù) 真相到底是什么?學(xué)生倒牛奶續(xù)怎么回事 調(diào)制乳不好喝才將其扔掉?

  據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道:近日,湖南省邵陽市隆回縣小學(xué)生把營養(yǎng)餐奶倒入水溝一事引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。當(dāng)?shù)毓俜交貞?yīng)稱,學(xué)生倒牛奶一事反映了該縣在學(xué)生營養(yǎng)午餐供應(yīng)管理和服務(wù)上的問題,已責(zé)成教育主管部門協(xié)同供應(yīng)企業(yè)立即整改,提供差異化服務(wù)。

  實(shí)際上,早在2015年,當(dāng)?shù)鼐陀卸辔徽f(xié)委員反映全縣學(xué)生營養(yǎng)餐被一家企業(yè)壟斷;2016年,也有家長在網(wǎng)絡(luò)問政平臺(tái)上發(fā)布長文,質(zhì)疑“專供”隆回縣300多所學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)奶的生產(chǎn)企業(yè)沒有“供奶資質(zhì)”,所供“湘蜜”牌牛奶不好喝,很多學(xué)生直接將發(fā)的奶扔掉。?

  20日下午,負(fù)責(zé)“中國學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的推廣管理機(jī)構(gòu)—中國奶業(yè)協(xié)會(huì)通過中國之聲獨(dú)家回應(yīng),湖南隆回縣涉事的湖南湘蜜乳業(yè)有限公司并非中國奶業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)的學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)。那么這家企業(yè)以“國家學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”為名,供應(yīng)銷售學(xué)生奶是否合法合規(guī)?營養(yǎng)餐計(jì)劃在各地實(shí)施過程中,究竟遇到了哪些問題?

  發(fā)放的學(xué)生奶實(shí)際是調(diào)制乳

  隆回縣總?cè)丝?28萬人,是國家級(jí)貧困縣。學(xué)生飲用的“湘蜜”牛奶由湖南湘蜜乳業(yè)有限公司(簡稱湘蜜乳業(yè))生產(chǎn),是隆回縣本土企業(yè)。當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友曾質(zhì)疑這家企業(yè)沒有供應(yīng)學(xué)生飲用奶的資質(zhì),隆回縣委宣傳部回復(fù)稱,因政策變化,學(xué)生飲用奶作為一般乳制品,統(tǒng)一納入相關(guān)職能部門的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管,只要符合國家乳制品生產(chǎn)要求,具有相關(guān)職能部門頒發(fā)的“乳制品生產(chǎn)許可證”的企業(yè)即可生產(chǎn)供應(yīng)學(xué)生牛奶。該公司提供學(xué)生奶符合有關(guān)行業(yè)規(guī)定,無需另行申請(qǐng)學(xué)生奶標(biāo)識(shí)。

  2016年曾有當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友在問政平臺(tái)上發(fā)文質(zhì)疑隆回縣學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)由一家壟斷?。來源:中國之聲

  根據(jù)該企業(yè)官網(wǎng)顯示的產(chǎn)品圖片介紹,記者注意到,這家企業(yè)生產(chǎn)的學(xué)生奶包裝上均有“中國學(xué)生飲用奶”專用標(biāo)識(shí),編號(hào)為“SMC 431204”。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,根據(jù)產(chǎn)品公示的營養(yǎng)成分表,并不符合學(xué)生奶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?!八牡鞍踪|(zhì)才2.4克,最低也得到2.8克,這就不是純牛奶,不符合學(xué)生奶的標(biāo)準(zhǔn),算是調(diào)制乳。 對(duì)于學(xué)生來說,給他們喝純牛奶是最好的,蛋白質(zhì)大于3克或者至少大于2.9克?!?/p>

  中國奶業(yè)協(xié)會(huì):涉事企業(yè)非我會(huì)注冊(cè)的學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)

  2013年,農(nóng)業(yè)部等7部委發(fā)文,將“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作整體移交給中國奶業(yè)協(xié)會(huì)。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)隨后也發(fā)出通知,“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在推廣工作管理方式改變后,未經(jīng)中國奶業(yè)協(xié)會(huì)同意,不得以國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”名義從事相關(guān)活動(dòng)。

  目前“中國學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的網(wǎng)站正常運(yùn)作,企業(yè)注冊(cè)也在正常進(jìn)行,最新的一批注冊(cè)文號(hào)是2018~2021年的。其中湖南省有四家企業(yè),包括“湖南新希望、皇氏集團(tuán)、湖南南山、湖南金健”,并沒有“湘蜜”品牌。“湖南湘蜜乳業(yè)”官網(wǎng)介紹,該公司是湖南中南部地區(qū)唯一的國家學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),為隆回縣10萬余名農(nóng)村學(xué)生提供學(xué)生奶,其產(chǎn)品包裝上也有“中國學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的專有標(biāo)識(shí)和注冊(cè)文號(hào)。對(duì)此,北京金誠同達(dá)(上海)律師事務(wù)所合伙人周貴長律師表示:“學(xué)生飲用奶有一個(gè)專有標(biāo)識(shí),加了個(gè)“學(xué)”字,如果沒有經(jīng)過授權(quán)是不可以使用的。湘蜜乳業(yè)網(wǎng)站還這么標(biāo)著,而且說是湘中南地區(qū)唯一的國家指定學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè),這是違反《廣告法》的,涉嫌虛假宣傳。它不是國家指定的生產(chǎn)學(xué)生奶的企業(yè),網(wǎng)站標(biāo)識(shí)是一個(gè)盜用、混淆的行為。“

  20日下午,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)給中國之聲發(fā)來文字回復(fù)稱,“目前我會(huì)對(duì)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)識(shí)許可使用管理,對(duì)符合《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理辦法》規(guī)定的申請(qǐng)生產(chǎn)學(xué)生飲用奶的企業(yè),我會(huì)許可其使用中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志并進(jìn)行注冊(cè),注冊(cè)企業(yè)可將標(biāo)志用于學(xué)生飲用奶產(chǎn)品包裝、學(xué)生飲用奶計(jì)劃宣傳和相關(guān)的廣告等,湖南的涉事企業(yè)并非在我會(huì)注冊(cè)的學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)?!敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)朱毅副教授說,2013年改變“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作管理方式的通知,相關(guān)表述容易產(chǎn)生歧義,造成各地標(biāo)識(shí)使用不規(guī)范?!爸袊虡I(yè)協(xié)會(huì)的推廣標(biāo)識(shí),因?yàn)樗鼘儆趫F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)不用這個(gè)標(biāo)識(shí)。但只要它在供應(yīng)學(xué)生牛奶,就認(rèn)為自己是定點(diǎn)企業(yè)。這個(gè)是在理解上有歧義,而且那份通知留有很大的余地,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)沒有那么大的力量去干涉這些不規(guī)范的地方。

  有部分地方將學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃作為生財(cái)之道

  2011年我國啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,使3700萬貧困地區(qū)學(xué)子受益,并在一定程度上改善了我國農(nóng)村貧困兒童營養(yǎng)不良狀況,但與中央的要求相比仍有差距。

  權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來,中央財(cái)政累計(jì)安排1248億元改善學(xué)生營養(yǎng),并安排300億元專項(xiàng)資金,重點(diǎn)支持試點(diǎn)地區(qū)學(xué)校食堂建設(shè)。全國除北京、天津、山東單獨(dú)開展了學(xué)生供餐項(xiàng)目外,共有29個(gè)省1631個(gè)縣實(shí)施了營養(yǎng)改善計(jì)劃,受益人數(shù)達(dá)3700萬。截至2017年底,實(shí)現(xiàn)國家貧困縣營養(yǎng)改善計(jì)劃全覆蓋目標(biāo)。

  中國發(fā)展研究基金會(huì)是由國務(wù)院發(fā)展研究中心發(fā)起設(shè)立的一個(gè)研究型基金會(huì),曾連續(xù)多年深入調(diào)研各地營養(yǎng)餐計(jì)劃的落實(shí)情況?;饡?huì)副理事長兼秘書長盧邁說,學(xué)生營養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金由中央財(cái)政支付,每生每天4元。目前,供餐模式主要有食堂供餐和課間加餐兩種?!?塊錢里頭,到底學(xué)生吃到嘴里多少,其實(shí)學(xué)生奶我真不敢恭維,我到學(xué)校里頭喝過,和咱們正常供應(yīng)的牛奶味道是不一樣的,沒有多少奶味,學(xué)生倒了是可以理解的?!?/p>

  盧邁說,營養(yǎng)餐計(jì)劃要求覆蓋的地方要修建食堂,修建食堂,中央財(cái)政有撥款,但至今仍有部分地方,采取課間加餐的方式,給學(xué)生提供學(xué)生奶、面包等簡易食品,這都不符合要求。“國家在這方面的投資,每年差不多是200億,去年是205億。這么好的項(xiàng)目在實(shí)施中還是有不少問題。我們?nèi)ジ拭C的一個(gè)縣發(fā)現(xiàn),學(xué)校的食堂是承包給一家公司的。這些問題都是國家明令規(guī)定的,教育部說要實(shí)施食堂供餐,這個(gè)下面到底實(shí)行沒有?為什么有食堂要收費(fèi)、要承包,然后給學(xué)生做加餐呢?這就是有商業(yè)利益在里邊。兩類問題,一個(gè)是做飯的經(jīng)費(fèi)不落實(shí),第二就是有商業(yè)利益在里面卷入?!?/p>

  盧邁表示,和學(xué)校修建食堂給學(xué)生吃上熱騰騰的飯菜不同,凡是將營養(yǎng)餐交給企業(yè)配送的地方,都涉及到商業(yè)利益的分成,不能一定確保中央財(cái)政每生每天4元的補(bǔ)助,足額讓孩子吃到嘴里?!霸O(shè)立一個(gè)企業(yè)做這個(gè)事情,無論是采購還是加工學(xué)生奶,有多重利益,第一,企業(yè)是要有盈利的,企業(yè)做供餐可不是免費(fèi)地在學(xué)校做食堂,第二,地方上是不是又有稅收?然后還有分發(fā)、分送這樣的費(fèi)用。”

  去年7月,教育部辦公廳財(cái)政部辦公廳聯(lián)合發(fā)出相關(guān)通知,通知明確營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來,審計(jì)抽查發(fā)現(xiàn),一些地區(qū)補(bǔ)助資金結(jié)存較多;同時(shí),有的地方在責(zé)任落實(shí)、食品安全、實(shí)名制信息管理等方面還存在問題,影響了營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施效果。

  今年6月,教育部副部長朱之文在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上表示,學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃還需在精細(xì)化管理上下功夫。

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