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看妙招姐,學(xué)小妙招,讓你的生活變得更有趣,大家好,我是妙招姐。腌蘿卜是妙招姐超愛的一道家常美食,夏天吃著酸酸甜甜的腌蘿卜,胃口又下飯,那么今天妙招姐就手把手來教大家制作腌蘿卜,方法簡單方便,輕輕松松就做一大盤

首先我們將洗凈后的白蘿卜切去頭尾,然后再將蘿卜切成三段

再將每段切成厚片

再將厚片切成條狀

切完以后再把蘿卜條裝到碗里,加入兩勺食鹽,給它攪拌一下,讓它靜置30分鐘

我們再準備一些紅辣椒和小米辣,把它們切成圈,這兩樣大家可以根據(jù)自己的口適量添加

好了時間到了,大家看一下剛才蘿卜已經(jīng)腌制出了很多的水分,我們將它倒掉

水分倒掉后,再在碗里加入2勺白糖,3勺的白醋,然后把剛才切好的紅辣椒和小米辣一起放入碗里攪拌均勻

拌好后,我們再倒入涼白開,沒過蘿卜就可以了

最后我們再蓋上一層保鮮膜,像這樣腌制2個小時就可以吃了,當然腌制的時間越長就越入味,這樣腌好的蘿卜酸酸甜甜非常的脆,相當?shù)暮贸裕谱饕卜浅5暮唵畏奖?/p>

怎么樣,這個自制腌蘿卜的方法很不錯吧,大家也趕緊去試著做吧,那么趕快把這個妙招分享給你的家人朋友吧,這樣可以幫助更多的人,如果你想看更多實用有趣的小妙招,就請關(guān)注妙招姐吧,我們下期再見,拜拜!

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