步入果園，首先映入眼簾的是高高的防風(fēng)墻！

奇異果大家都見過，奇異果樹可能不是所有小伙伴都見過吧？奇異果是蔓藤類植物，在果園中一件很技術(shù)性的工作就是讓這些蔓藤乖乖的沿著架子生長，高度要正好適合工人采摘。這里的奇異果樹平均樹齡都有20-30年，果樹樹齡越久，根系越茂盛、吸收的營養(yǎng)就越多，結(jié)出來的果實(shí)質(zhì)量也越高。

每年奇異果采摘完后，果農(nóng)會(huì)砍掉多余的樹枝，只留少許強(qiáng)壯的枝干，使其充分吸收營養(yǎng)，為下年長出更大，更甜的奇異果做準(zhǔn)備。佳沛公司會(huì)以高價(jià)收購更大，更甜的奇異果， 以鼓勵(lì)果農(nóng)提升種植技術(shù)，如此良性循環(huán)保證了佳沛奇異果的質(zhì)量。

果園來貨→甜度與質(zhì)量檢測→機(jī)器尺寸分級(jí)→人工質(zhì)量分級(jí)→貼標(biāo)裝箱→質(zhì)量抽檢→入庫降溫

首先，自動(dòng)傳送帶將果園采摘下來的奇異果輸送至包裝流水線。所有奇異果隨著傳送帶開始向上滾動(dòng)，經(jīng)過篩選尺寸的傳送帶進(jìn)行分級(jí)。市場熱銷的佳沛奇異果每箱的重量均為3.3kg，尺寸分為5種，分別是22、25、27、30、33。經(jīng)過機(jī)器篩選，同尺寸等級(jí)的奇異果個(gè)體一致，每箱中的奇異果大小均非常勻稱。 這個(gè)尺寸是按照每箱中奇異果的數(shù)量來命名的。所謂的22就是指一箱里裝有22顆奇異果，即巨無霸尺寸。每盒裝的數(shù)量越多，果實(shí)尺寸也就越小。

分級(jí)工將奇異果分為三種不同的等級(jí)：1) 一級(jí)品：留在白色傳送帶上3) 三級(jí)品：放置在白桶中（做成奇異果加工品）原本以為這個(gè)工作比我們新西蘭HealthynFresh鮮美健蔬果包裝工作輕松一些，但是參觀完過后我又改變看法了，因?yàn)檫@個(gè)分級(jí)需要耗費(fèi)太多眼力和精神；輸送帶一直走，想要稍微休息一下都不行，必須一直不停的用眼睛看、用手去挑，注意力要高度集中。有疤痕的不行，形狀不規(guī)則的不行，果上有污漬的不行。也難怪出口的奇異果價(jià)格較高，原來都是一個(gè)個(gè)精挑細(xì)選出來的模特！

人工分揀完畢后，奇異果隨著傳送帶來到了包裝臺(tái)，他們會(huì)在這里被貼上標(biāo)簽并裝入箱子中。

為了確保品質(zhì)，在包裝車間的另一區(qū)域內(nèi)則有專門的員工負(fù)責(zé)抽查已經(jīng)包裝好的奇異果以確保奇異果的尺寸與質(zhì)量沒有任何問題。

在經(jīng)過所有分級(jí)包裝流程后，根據(jù)不同品種的奇異果，將它們送進(jìn)不同溫度的冷庫進(jìn)行快速降溫冷藏。

走出包裝廠，我們正好碰上了奇異果在裝車。

獲得Zespri授權(quán)后的種植商，佳沛公司會(huì)在科研和種植技術(shù)上投入大量資金協(xié)助種植商，種出營養(yǎng)豐富、口感極佳的奇異果。

看著即將離港的貨輪，大家都被佳沛公司精益求精、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度感動(dòng)。更重要的是使我們對出口水果的質(zhì)量安全更有信心。