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洗干凈的生菜怎么保存

1、一般情況下可以用保鮮膜把它密封起來,放在冰箱冷藏室存放,但時間不易過久,1-3天即可,不宜長時間存放?!?/p>

2、生菜保鮮可以將生菜心摘除,然后將其中水分用紙巾吸干或者放入鏤空干凈菜筐中把多余的水瀝干,然后輕收攏散開的葉片,用寬紙條、膠帶將其束縛起來,放入保鮮袋中存放,如果室外溫度比較低,可以直接存放在陰涼處三天左右。如果室外溫度較高可以把處理好的生菜放入冰箱冷鮮室中,不挨著冰箱內(nèi)壁處放置以免葉子被凍傷。

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